поделитесь рецептом диетического печенья..ну, чтоб поменьше калорий, жиров, углеводов..)

купите обычную "Марию" галетное печенье.... самое оно!

Постное печенье «Фрося»
огуречный рассол - 1 стакан; рафинированное подсолнечное масло - 1 стакан; сахар - 1 стакан; кокосовая стружка - 2 пачки; мука - 2-3 стакана
Смешиваем масло, сахар, рассол, одну пачку стружки и муку.
Вымешиваем тесто по густоте, как песочное.
Раскатываем тесто, присыпая оставшимися кокосовыми стружками.
Вырезаем формочкой сочни.
Укладываем на противень слегка присыпанный мукой. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 5-8 минут.
Примечание: Вместо кокосовой стружки можно использовать мак, лимонную цедру, цукаты, курагу (порезанную кусочками) , изюм. Одна моя знакомая использует высушенные апельсиновые корки, измельчая их в кофемолке.

Яйцо — 2 штуки
Мед — 1/2 стакана
Масло сливочное — 1/4 стакана
Морковь — 1 стакан
Орехи грецкие — 1 стакан
Изюм темный — 1/2 стакана
Курага — 1/2 стакана
Финики без косточек — 1/2 стакана
Мука пшеничная — 1 стакан
Геркулес — 1 стакан
Сода — 1/2 чайные ложки
Корица молотая — 3/4 чайные ложки
Орех мускатный молотый — 3/4 чайные ложки
Хлопья «Cheerios» — 1,5 стакана
Разогрейте духовку до 180 градусов.
В миске взбейте яйца, мед и размягченное сливочное масло. Добавьте натертую на терке морковь, грецкие орехи, изюм, нарезанную курагу и финики. Хорошо перемешайте.
В другой миске смешайте муку, геркулес, соду, корицу, мускатный орех и хлопья. Постепенно введите в масляную смесь.
Из теста скатайте небольшие шарики и выложите на противень на расстоянии 2,5 см друг от друга. Запекайте 15 минут до готовности. Слегка охладите и подавайте.