Может кто помнит рецепт пирожного (конфет) "Трюфели". Точно помню, что в состав входила детская смесь "Малютка"

Трюфели

молочная смесь - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания) ,
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка
В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.
Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара. Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой. Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей. Поверхность готовых трюфелей слегка смочить водой и обвалять их в кокосовой стружке, вафельной крошке или какао. Поставить трюфели на несколько часов в холодильник

мы в школе (класс 5 ) так делали: смесь пополам с мороженым, быстро формируешь шарики, обваливаешь в какао и в холодильник.

Сахар-500г смешать с 3 ст. л какао +150 г сухого молока (детская смесь) +150 г размягченного масла, ванилин (на кончике ножа) +0,5 стакана воды. К полученной массе добавить 1 ст. л. коньяка ( можно ликер, водку) Все хорошо вымешать и поставить в холодильник на несколько часов. Массу порезать на небольшие кусочки, придать им форму трюфелей, Обвалять в тертом шоколаде, кокосовой стружке, или в измельченных: вафлях, кукурузных палочках.

1 пачка малютки
2 пломбира без стаканчиков естественно
150 гр сливочного масла
сахар не помню по моему стакан
все перемешать, скотать в шарики, обкотать в какао, можно в измельчёных вафлях . поставить в холодильник на 3 часа

на сайте say7.info посмотрите