Десерты, сладости, выпечка

Нелп,срочно нужна ссылка на рецепт творожного торта(помню что в состав входили:творог,мюсли,сливки,персики,изюм,желатин)

С виду весь торт белый(из творога),нижний слой мюсли.А на верху полностью украшен дольками персиков...Если кто-то знает ссылку на этот рецепт,буду очень признательна
ХОЛОДНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ СУФЛЕ

Ингредиенты: Основание:
600 мл мелкого мюсли
100 мл любого сока

Творожная масса:
1 банка персиков или абрикосов
2 ст. л. желатина
2 ст. л. сока от персиков
200 г натурального йогурта
200 г творога или творожной массы
200 г 30-35% сливок
150 мл сах. пудры
2 ч. л. ванильного сахара

Для украшения:
фрукты, мармелад, цукаты и т. п. на ваш вкус

Инструкции: Мюсли смешать с соком, выложить в форму, покрытую пицевой пленкой и хорошо утрамбовать. Персикам дать стечь и или мелко порезать, или просто пюрировать. Выложить на основани и все это в холодильник.

В это время замочить желатин в соке. Взбить творог, йогурт, сахар, добавить распущенный желатин. Поставить в холодильник и быстро взбить сливки. Осторожно их добавить в уже начинающую застывать творожную массу.

Выложить начинку на основание торта и снова в холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь.

Перед подачей украсить как подскажет фантазия и возможности.
Надежда Ведерникова
Надежда Ведерникова
33 470
Лучший ответ
85 гр сливочного масла
2 ст л патоки
35 гр блинной муки
35 гр простой муки
55 гр мюсли
100 гр коричневого сахара
75 гр порезанной кураги
40 гр изюма
20 гр геркулеса
20 гр сушеного кокоса
2 яйца

Смазать маслом форму, размером 20 х 30 см, проложить пергаментом.
Смешать масло с патокой в небольшой кастрюле, помешивать на небольшом огне, пока масло не растает. Соединить просеянную муку, мюсли, сахар, курагу, изюм, геркулес и кокос, добавить яйца и охлажденное масло.
Переложить в подготовленную форму и запекать в духовке в течение 25 мин. Дать остыть в форме и порезать на полоски перед тем, как подавать.
Мандариновый торт с мюсли
200г мюсли, 175г сахара, 75г сливочного масла, 2 банки консервированных мандаринов, 450г обезжиренного творога, 300г йогурта (3,5% жира) , 2ст ложки лимонного сока, 1 пакетик желе для торта, 4 мандарина и 2ст ложки апельсинового мармелада. Смешать мюсли, 75 г сахара и масло, переложить в форму и поставить в холодильник.
Консервированные фрукты откинуть на дуршлаг и сделать из них пюре. Творог взбить с йогуртом и лимонным соком. Мандариновый сок взбить с сухой смесью для заливки и 100 г сахара, довести до кипения. Ввести в творожный крем. Мандарины разобрать на дольки, 12 долек отложить. Остальные добавить в крем и намазать на корж. Поставить в холодильник.
Дольки мандаринов выложить наверх торта и намазать разогретым мармеладом.

Похожие вопросы