Десерты, сладости, выпечка

Вкусненькое песочное печенье. Поделитесь рецептом? Ну, оч. надо.

Песочное печенье с изюмом и орехами
1 яйцо
100 г сливочного масла
100 г сахара
мука (примерно 300 г)
1/2 чайной ложки соды
горсть изюма и орехов
Масло вынуть заранее, что бы стало мягким. Изюм запарить кипятком. Яйцо взбить с сахаром, добавить размягченное масло, соду, погашенную уксусом и муку. Муки добавить - сколько возьмет, чтобы тесто получилось мягким и его можно было раскатать. Добавить в тесто изюм и измельченные орехи. Тесто раскатать, формочкой вырезать изделия и печь при жаре 180градусов 10-15минут
Ольга Артемчук
Ольга Артемчук
11 604
Лучший ответ
Для теста:
3 яйца, 250 граммовый стакан сахара, 300гр сливочного масла или маргарина, 3 ст. л молока. 0)5 ч. л соды .1 ст. л 6%уксуса, мука приблизительно 600 гр.
Раскатать тесто толщиной 0.5 см а затем обмакнуть в сахар с ванилью или в сахар с молотыми орехами и выпекать при температуре 180 град.
Можно с этого теста и пирог спечь с яблоками, сливами, вареньем или что вам еще понравится.
ну можно же поисковиком воспользоваться!.. и выбрать рецепт на свой вкус..
400 гр. растопленного маргарина смешать с 1 стаканом сахар (до его растворения) , 3 яйцами, пол-чайной ложкисоли, 0,5 чайнойложкисоды (гашеной вуксусе, 400 гр. муки. Разделить тесто на 4 части, 3/4 распределить по противню либо форме (сделать с "бортиками"), полить вареньем (лучше всего черно- смородиновое, чреничное - вообщем кислое) , остаток теста потереть на терке над вареньем. Испечь в разогретой духовке. Вынут ь и разрезать на ромбы, пока горячий.
Сонечка Kolesnikova
Сонечка Kolesnikova
7 261
готов оценить приготовленное)))))
IH
Ilnura Haibulina
6 358