Подскажите интересные рецепты фондю?

Шоколадное фондю с фруктовыми шашлыками

Для рецепта вам потребуется:

шоколад (горький) - 200г
сливки (жирные) - 140 мл
патока (светлая) - 3 ст. л.
банан (крупный) - 1 шт.
клубника - 225г
маршмеллоу или зефир - 150г.

Положить шоколад, сливки и патоку в миску, поставленную на кастрюлю с медленно кипящей водой. Нагревать 3-4 мин, помешивая.

Бананы очистить и порезать на кусочки, полить лимонным соком. Клубнику порезать пополам. Надеть бананы, порезанную пополам клубнику и мармеллоу на деревянные шампуры.

Разлить теплое шоколадное фондю по вазочкам. Подавать с фруктами и клубникой.

Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное.

* Круглая булочка или круглый каравай с твердой коркой
*
* Сыр моццарелла, Пармезан, можно Раклетт
* половина репчатой луковицы
* ветчина или вареная курица
* соль, приправы по вкусу
* 2 зубка чеснока

P.S.
Рецепт с сайта koolinar.ru
1. Срезать с хлеба верхушку, вынуть мякоть, но не очень много, я вынула практически все, а зря, мякоть пропитывается начинкой и становится очень вкусной.
2. Лук с чесноком пробить брендером до пюреобразной массы, смешать с сырами, нарезанной ветчиной, специями. Сыр должен хорошо плавиться, поэтому Раклетт подходит больше всего - он специально для фондю, но он не везде есть и у него специфический вкус, моццарелла более нейтральна.
3. В оригинале еще клали майонез. Тихо так говорю, шепотом - клали майонез. Сделайте вид, что не слышали.
4. Дальше. Вокруг каравая сделайте бортик из фольги, на которую этот каравай положили. И запекайте, закрыв хлебной крышечкой до растворения сыра.
5. Быстро вынуть и сразу подать, ведь горелку под хлеб не присобачишь, поэтому нужно приловчиться все быстро схомячить, пока тянется сыр.
6. Тарелку хлебную можно потом съесть, если влезет, конечно.