pomogite,segona u menya den rajdeniye,kak prigatovit Marcepan!

А можно приготовить марципан так:
мои ответы
200 г подготовленного (очищенного от кожицы) миндаля измельчить и смешать с 200 г сахарной пудры, одним взбитым белком, чайной ложкой ликера и несколькими каплями лимонного сока. Марципановую массу еще раз пропустить через мясорубку, затем снова вымесить. Если масса получилась слишком мягкой надо добавить сахарную пудру, если излишне твердой, то добавить белок. Из марципановой массы сделать два пласта толщиной три сантиметра, завернуть каждый в фольгу и убрать в холодильник на неделю. Перед использованием выдержать марципан при комнатной температуре и разделывать по своему усмотрению.

Чтобы придать марципановой массе цвет, в нее можно добавлять как натуральные, так и искусственные пищевые красители. Они добавляются перед использованием. Марципановую массу можно раскатывать, вырезать или лепить фигурки. Детали между собой можно соединять с использованием яичного белка.

Удачных вам экспериментов.

Марципан

Нарубить как можно тоньше смесь из сладкого и горького миндаля и истолочь пестиком. Потом добавить взбитые белки, сахарную пудру и ваниль. Смесь тщательно вымешать до однородной массы при нагреве в водяной бане пока не начнет отставать от стенок. Выложить смесь на посыпанную сахарной пудрой доску и вымесить, подсыпая по мере надобности сахарную пудру. Завернуть в фольгу и хранить в посуде с плотной крышкой на холоде до недели.

Сахарная пудра 1 стакан, молотый миндаль 1 стакан, 2 белка, ваниль

Поздравляю, желаю всего наилучшего! К сожалению не знаю рецепт: (

Поздравляю! Удачно отметить;)))))))))))))))))