Подскажите вкусные и провереные рецепты для хлебопечки .

500 мл муки -160 мл минеральной воды с газом- 2 ст. л. масла (растительное без запаха, топленое) - 50 мл изюм (курага, инжир, клюква) -70 мл розмаринового меда (любой жидкий мед, патока) -15 г свежих дрожжей-1/2 ч. л. соль-70 г грецких орехов-1,5 ст. л. горького какао в порошке-3 ст. л. рома (брэнди, ликер по вкусу) Замочить изюм или сухофрукты в 50 мл рома Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде и крупно порубить Развести дрожжи в 50 мл теплой воды, добавить 1 ст. л. меда, тщательно перемешать и оставить на 10 минут Смешать муку с какао Добавить в дрожжи оставшуюся воду и мед и тщательно размешать Вынуть изюм из рома и обвалять в муку Частями просеивая муку в дрожжи замесить тесто, добавив в конце соль и масло Вымесить тесто в течение 10 минут, накрыть пленкой и поставить подходить в теплое место на 1 час В подошедшее тесто добавить изюм и орехи, еще раз вымесить, сформировать хлеб, посыпать мукой и дать подняться в течение 20 минут Нагреть духовку до 240 С вместе с противнем Острым ножом сделать на хлебе надрезы. Обрызгать духовку холодной водой, и выложить хлеб на горячий противень Выпекать при 230 С 5 минут, затем обрызгать еще раз духовку, уменьшить температуру до 200 С и выпекать в течение 25 минут (до готовности) Готовый хлеб остудить на решетке

http://kuking.net/t21.htm

http://hlebopechka.ru/