Кто любит печь пиццу? Подскажите вкусный и оригинальный рецепт?

Мои дети от моей пиццы аж пищат! Попробуйте, вам и домашним понравится. Вся фишка в тесте и в соусе, берете не тесто для пиццы а слоеное, раскатайте на лист, дальше: 1. Пласт смазать томатной пастой, 2 разложить на тесте все, что есть для пиццы колбаса или тонко нарезанное мясо, ,,соленые огурцы, либо соленые грибы, два, три яйца вареных, натертых на терке, обязательно сверху тонко нарезанные помидоры,. .
далее натертый сыр. И дальше основное!!!! Залить все это смесью (майонез+ 2яйца, сырых!!!! (1-2 В зависимости от объема) + 1-2 ложки томатной пасты смешать, все пролить, и запечь до румяной корки, поверьте не одна магазинная пицца не сравнится Вас дома просто достанут Все те, кто любит ПИЦЦУ!

Вот самая оригинальная и необычная ПИЦЦА... .

ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ.

рецепт, очень простой, но вкусной пиццы… .

Режете на маленькие кубики черствый хлеб, который остается всегда. Обжариваете его на раф. раст. масле в сковороде Сюда же в сковороду режете мелко колбаску, лук кольцами зеленый лук, все, что есть-грибы, морепродукты, перец болгарский. Взбить 3 яйца вилкой-залить все. Немного томата или свежих помидор или кетчуп. Слой майонеза. Сверху тертый сыр и посыпать зеленью. Накрыть крышкой и на медленном верхнем огне держать 20-25 мин.



этот рецепт уже писала на проекте, кто пробовал ---всем нравится )))

Гавайская пицца.
Базовое дрожжевое тесто для пиццы ( мука, вода, дрожжи, 1 яйцо, соль, чуть-чуть сахара, оливковое масло) тонко раскатать на смазанном маслом противне и поставить в разогретую духовку на 5 -7 минут, вытащить. Начинка: 300 г любой ветчины или курицы (лучше копченой, но и обычная подойлет) , 200 г ощищенного и мелко нарезанного ананаса, 1/2 тонко нашинкованного сладкого перца, томатный соус (по вашему вкусу) - немного разбрызгать по всей пицце, любой тертый сыр (кроме плавленного и копченого) . Сыра не жалейте! ) Запекать минут 15-20 до появления обильных пузырьков на сыре. Приятного аппетита.

Дороговатый, но вкуснейший рецептик для любителей морепродуктов! На тонкий корж намазываем коньячный соус (смешать майонез и коньяк) . Натираем сыр типа свали, ламбера, олтермани. Припускаем на сковородке с зубком-другим чеснока креветки (я предпочитаю обычные, мелкие, что под пиво идут, а не тигровые или королевские, впрочем, какие любите)))) . Также припускаем ломтики семги/форельки, гребешки. Можно обойтись одним продуктом, можно сделать микс. Устраиваем всю эту красоту на пицце. Добавляем порезанные колечками оливки. Сбрызгиваем лимонным соком (четвертинки лимона достаточно) . Слегка присыпаем пармезаном. Запекаем. Открываем бутылочку вина. )))))

Пицца по-быстрому.
Тесто:
200 гр сметаны
200 гр слив. масла
2 стакана муки
Замесить тесто до однородной массы, разделить на 2 части, раскатать.
Для начинки: кетчуп, сыр, помидоры, ветчина, колбаса, маринованные огурцы.
Готовить в духовке при температуре 200С 25-30 минут.
Быстор и очень вкусно.

Пиццу пеку всегда в дрожжевым тестом. После пирогов остается немного, вот и использую. Тонко-тонко раскатываю, сначала мажу кетчупом, затем маринованные огурчики, я делаю заготовку на зиму, такой салатик, мелко режу огурцы и много лука с чесноком, вот эту смесь выкладываю (если используете просто мар. огурцы, сначала выпарите из них жидкость, натрите на терке и на сковородку), затем любую колбаску, сосиски, иногда делаю с куриным филе и шампиньонами. Затем кусочки свежих помидоров, потом поливаю такой смесью: три яйца с парой ложек майонеза и порубленной зеленью. И напоследок обильно тертым сыром!!! Говорят конечно, что у настоящей пиццы сыр внизу, но моим домашним такая пицца больше нравится!!! Муж говорит, что очень сытно и вкусно)))

Из дрожжевого теста раскатываешь корж, смазываешь его соусом: кетчуп+майонез, выкладываешь на него резаные дольками помидоры, грибы, ветчина (колбаса, мясо), огурец, перец ьолгарский и сверху посыпаешь натертым сыром и все в духовку до готовности. Приятного аппепипа.