Подскажите пожалуйса,как приготовить очень вкусные булочки.

Мне обычно лень париться с тестом, поэтому я покупаю в магазине слоеное бездрожжевое (от 20 р). Разрезаю на квадратики примерно 5 на 5 см, сверху чуть-чуть водой помазать и посыпать сахаром. В разогретой духовке 15-20 минут и готово. Можно дольки яблока завернуть в треугольные кусочки теста (получается похоже на круассаны) и также запечь. Объеденье!!!

Плюшки и булочки (очень мягкие и очень вкусные!) :
3 яйца взбить венчиком. 14 г сухих дрожжей смешать с 0.5 стаканом сахара и 1.5 стаканом теплого молока. Влить во взбитые яйца. Перемешать до однородного состояния. Муку (5-7 стаканов) просеять горкой в отдельной миске, сделать в центре углубление и влить в него дрожжевую смесь. Добавить 125 гр размягченного сливочного масла и замесить мягкое однородное тесто. Накрыть тесто льняным полотенцем ипоставить в теплое место на час до увеличения в объеме. Тем временем подготовить прослойку: 125 гр размягченного сливочного масла смешать с 0.5 стаканом сахара, 1 ч. л. ванильного сахара. По истечении времени поднявшееся тесто обмять, присыпав мукой. Отделить третью часть от всего теста, положить на доску с мукой, приплюснуть до ширины 0.5-1 см и смазать сливочно-сахарной смесью. Затем свернуть в рулетик и нарезать его кусочками, шириной около 4 см. один край защипнуть и положить швом вниз на смазанный маслом противень. Так же сделать с остальной частью теста. Накрыть плюшки льняным полотенцем и поставить на 10 минут в теплом месте. Яичные желтки взбить и смазать каждую плюшку. Поставить выпекать при180 градусах на 30 минут.

Сдобные булочки:
* Молоко теплое-250 мл
* Масло растительное-6 ст л
* Мука-400-500 гр
* Яйцо-1 шт
* Сахар-2ст л
* Соль щепотка
* Дрожжи 11 гр
Нагреваем духовку до 180 гр
Все ингредиента для теста просто смешиваем.
Месим, пока тесто не будет отставать от рук.
Формируем шар.
Кладем тесто в миску, оборачиваем полотенцем. Ставим в духовку и выключаем её
Через 20 минут тесто увеличится в 4 раза.
А дальше... А дальше печем что угодно, булочки, плюшки, и т. д
На расстойку нужно минут 10.
Тесто оооочнень пушистое, долго не черстеет, имеет необыкновеный вкус сдобы!! !

надо приготовить булочки, и держать домашних голодными долгое время затем Воля! очень вкусные булочки

Булочки очень вкусные, легки в приготовлении и красивые.
50гр дрожжей
1стакан молока
2ст. ложки сахара
соли немного
2 яйца
100гр маргарина.
Замесить тесто как на пельмени и пусть стоит 1 час. Затем раскатать тесто, чтобы получился пласт. Помазать растительным маслом и посыпать сахар. Свернуть тесто рулетом и резать на кусочки, примерно шириной в 2 пальчика . Кусочек снизу защипнуть, чтобы сахар не вытекал.
Защипленной стороной уложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать до золотистого цвета. Булочки получатся в форме розочек.