Какой у вас есть рецепт " Любимых пирожков" индгридиенты и способ приготовления можете рассказать?

я делаю такие пирожки:
потребуется 400 гр. муки, 3ст. л растительного масла и вода) )
значит так:
масло выливаете в стакан, доливаете доверху водой. муку кладем в миску, выливаем туда воду с маслом, замешиваем тесто.
раскатываем тесто (тонко)
стаканом вырезаем кружочки. на кружочки кладем начинку. это может быть любая начинка. кладите побольше.
выкладывайте на противень и в духовку. когда пирожки подрумянятся-они готовы!

Пирожки из дрожжевого теста

В кастрюлю налейте чуть теплое молоко, растворите дрожжи, добавьте соль, сахар, масло просеянную муку (по рецептуре на пакетике с дрожжами и можно добавить яйцо для пышности) и месите 5 минут, чтобы получилось однородное, без комков, не очень крутое тесто. Если получается круто – добавьте немного молока. В конце замеса добавьте подогретое масло, осторожно перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и поставьте в теплое место для брожения. Через 2 часа, когда тесто сильно поднимется, обомните его руками. Через 45' обомните еще раз уже готовое тесто и выложите на посыпанный мукой стол или доску. Раскатайте тесто в жгут, разрежьте на равные кусочки, сделайте из них шарики, раскатайте эти шарики в круглые лепешки. Посередине каждой лепешки. положите начинку и лепите пирожки-лодочки. Положите пирожки на смазанный противень, дайте постоять полчаса, смажьте яйцом и выпекайте при 180° полчаса. Их также можно выпекать на сковороде или во фритюре.

Стакана муки обычно хватает на 6~8 не мелких пирожков. Начинки нужно класть как можно больше без ущерба виду выпечки, но не менее стакана на стакан муки.

2 стакана муки, 1 с. л. сахара, ½ ч. л. соли, 250 г молока или кефира, 1 яйцо, ½ пакета дрожжей, 50 г постного масла

Начинки: • капуста 400 г тушат с 3 рублеными луковицами и 100 г сливок 33% • тушеное мясо (можно из супа) 500 г с 2 рублеными жареными луковицами и 2 яйцами вкрутую • ливер 600 г отваривают, рубят и тушат с 2 рублеными луковицами и 100 г сала • картошка 400 г жарят с 150 г грибов и 1 луковицей в 50 г сливочного масла • лук зеленый 400 г тушеный в 50 г сливочного масла с 4 рублеными яйцами • яблок 400 г со 100 г кураги и 50 г изюма • мелко рубленые 150 г корейки, 1 луковица и 100 г грибов 5 минут пассируют в 50 г сливок 35% и смешивают с 250 г картофельного пюре • рис отварной 350 г с 2 рублеными луковицами, 3 яйцами вкрутую и укропом • картофельное пюре 500 г с укропом и зеленым луком 50 г • тушеные грибы 400 г с луком 100 г

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=ZZJTIeO1zmw

Самый простой рецепт. Он же-самый вкусный. Звоню маме и говорю: Че-то пирожков охота!)))

Замороженное бездрожжевое тесто - 1 пачка
говядина - 600 гр
лук - 3 средние луковицы
соль, перец, специи, растительное масло

Ставишь тесто размораживаться
мясо прокручиваешь на мясорубке. Обжариваешь в 2-3 ст ложках масла, за пару минут до готовность добавляешь специи.
Отдельно обжариваешь мелко нарезанный лук. Фарш и лук смешиваешь.

Из упаковки теста должно получиться около 12 пирожков. Главное - класть в каждый не меньше полутора столовых ложек начинки, чтобы вкуснее было.
Каждый пирожок смазываешь взбитым яйцом и готовить как написано на упаковке с тестом

Пирожки получаются большие, вкусные и нажористые))

Я еще люблю начинку из щавеля, присыпанного сахаром, можно летом заморозить щавель, а сейчас разморозить и отжать, вкус лета!

У меня много рецептов пирогов. Самый легкий, быстрый, а самое главное вкусный. Купите слоенное тесто в магазине. Отварите яйца, остудите и порубите мелко. Зелый лук вымойте и тоже порубите мелко. Смешайте, посолите, поперчите по вкусу. Тесто поделите на средние кучоки и раскатайте кругом, овалом, квадратом - как Вам понравиться. На кусочки укладывайте начинку, скрутите просто в трубочку и на противень. Противень накройте бумагой. В духовку минут на 15-20. Они получаются вкусными, воздушными.

Впервые за две недели выбралась в магазин, где увидела в продаже слоеное тесто. Сразу же всплыл в голове рецепт, который как-то видела по телевитзору - Круассаны с грибами и курицей.

В магазине немного загуляласт и как только пришла домой, сразу же принялась готовить обед. А поскольку времени оставалось совсем немного, вот и сделала эти пирожки. Кроме того, сварила куриный бульон, который с этими пирожками ушел на ура!! !

Ингредиенты:

Бездрожжевое слоеное тесто 450 гр.
Куриное филе 250 гр.
Грибы (шампиньоны) 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло

стакан муки, стакан песку, 3 яйца, стакан сметаны, немного разрыхлителя все взбить. добавить любые фрукты перемешать, выложить в форму и запекать в духовке примерно 30минут. ОЧЕНЬ ВКУСНО, ПРОСТО И БЫСТРО!!!