Подскажите какой-нибудь рецепт пирога без содержания молочных продуктов.

Дрожжевое тесто можно сделать и на воде! А ВООБЩЕ ТО, В ВАШЕМ СЛУЧАЕ. ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА-ШАРЛОТКА!

шарлотка. яблоки, сахар, яйца, мука

Торт «Богач – бедняк»

Его можно испечь и в будни, и на праздник. И когда финансы поют романсы, и когда денег куры не клюют…
Возьмите 100 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан. сахара, ¾ стакана крепко заваренного чая, по 0,5 ч. ложки соли и сода, муку и замесите тесто чуть гуще, чем для оладий.
А дальше поступайте сообразно вашей фантазии и возможностям. Можно в тесто просто добавить корицу или ванильный сахар, испечь и горячим посыпать сверху сахарной пудрой. Или же добавить в тесто изюм, рубленные орехи, мак, 1 ст. ложку какао

Сделайте песочное тесто или слоенное.

Метод приготовления
1. Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом квадратную форму для выпечки размером 20 х 20 см или круглую диаметром 20-22 см.

2. В большой миске смешайте муку, соль, сахар, какао-порошок и соду. Хорошо перемешайте вилкой, затем добавьте растительное масло, уксус, и ванильную эссенцию. Когда сухие ингредиенты увлажнятся, влейте холодную воду и перемешайте, пока тесто не станет однородным. Добавьте кусочки шоколада и вылейте тесто в подготовленную форму.

3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 - 35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой. Остудите перед тем, как вынуть из формы.

1 1/2 стакана муки

1/2 ч. л. соли

1 стакан сахара

1/4 стакана какао-порошка, без сахара

1 ч. л. соды

5 ст. л. растительного масла

1 ст. л. столового уксуса

1 ч. л. ванильного экстракта или ванильного сахара

1 стакан холодной воды

1/2 стакана горького шоколада, порубленного на мелкие кусочки

Виноградная полянка

Нам просто нужно взять 50г сл. масла или маргарина, взбить с 2ст. л сахара, 1ст. л ванильного сахара. Отдельно соединить 1 яйцо с 4ст. л воды и соли, затем все смешать, добавить 1-2ст. л коньяка или водки, добавить 300г муки и хорошо вымешать тесто, оно должно отставать от рук. Готовое тесто выложить в смазанную форму, лучше если она будет не высокая и волнистая, но у меня была обычная разъемная выложить тесто с бортиками, затем наколоть вилкой, накрыть бумагой для выпечки, насыпать где- то стакан фасоли и выпекать при температуре 200градусов -20мин. до красивого песочного цвета бортиков. Вынуть корзинку, охладить, смазать джемом -лучше смородиновым, выложить подготовленный виноград (белый и синий- где то 700г) и залить еще теплым желе для торта, достаточно одной упаковки - 8г (застывает очень быстро, готовится после того как уже все фрукты уложены) . Приятного аппетита!

Мне кажется такого рецепта нет.. . Вы не любите молочные продукты?

Молоко и яйца во всех рецептах прекрасно заменяют бананы - просто добавляете для вязкости.

Молоко можно заменить соевым, например, АльПро