Здравствуйте!! ! Подскажите пожалуйста хорошие рецепты пирога (яблочного)!!!

Наберите в поисковике "Цветаевский яблочный пирог". Обалденно вкусный!

поделюсь, делала вот этот, морока что блины нужно и поиграться - но пирог удался и был ну очень интересным. http://www.kyxarka.ru/news/1129.html
ещё вот эти печеньки (ну вдруг пригодятся) http://forum.say7.info/topic11551.html

а ещё нормандский пирог.

Либо этот:
Яблочный пирог, который меня удивил.
•Ингредиенты
•Способ приготовления
•Стакан 250 мл
•1 кг яблок (можно 1,2 кг)
•1 ст муки
•1 ст манки
•1 ст сахара
•1 ч л разрыхлителя
•1 ч л корицы
•100 гр слив масла
1.Перемешиваем просеянную муку с манкой, разрыхлителем и половиной сахара.
2.Яблоки, (лучше больше килограмма, чем меньше! ) чистим и трем на морковной терке. Перемешиваем с корицей
3.В форму засыпаем треть сухой смеси, затем треть яблок, еще треть смеси, треть яблок, последнюю часть смеси и сверху последнюю треть яблок. Равномерно поливаем сверху растопленным сливочным маслом и посыпаем второй половиной сахара
4.В духовку на 45-55 минут, 180"

Либо этот:
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
•Ингредиенты
•Способ приготовления
•Для теста:
•2 ст. муки (стакан 200 гр)
•1 пакет разрыхлителя
•1/2 ст. сахара
•110 гр. маргарина
•Для начинки:
•500 гр. творога
•4 яйца
•200 гр. сахара
•200 гр. сметаны
•2 ст. л. манки
•4 средних сладких яблока
•1 п. ванильного сахара
1.Муку смешайте с разрыхлителем и сахаром, разотрите с маргарином до состояния мелкой крошки.
2.Тесто для пирога готово.
3.Творог смешайте с манкой, яйцами, сахаром, сметаной и ванилью.
4.Очищенные яблоки натрите на крупной терке, добавьте к творожной массе.
5.Хорошо перемешайте.
6.В форму, застеленнуюпергаментом, выложите половину теста и равномерно распределите.
7.Затем выложите начинку.
8.Верх засыпьте оставшейся половиной теста, распределите его равномерно.
9.Выпекать 30-35 мин. при температуре 200 гр.
10.Подавать остывшим или слегка теплым!
11.Пирог отлично разрезается на порции.
12.P.S если любите очень сладкое, то увеличьте кол-во сахара по вкусу.
13.Пирог получается большой, если едоков не много, то можно кол-во начинки уменьшить в 2 раза.
Готовила оба - не могу решить, какой лучше.

часто пеку по рецептам от Ирины Чадеевой. http://chadeyka.livejournal.com/
Мне нравится) У нее много интересных пирогов, в том числе и яблочных.

А вот отличный, главное быстро и вкусно. Терпеть не могу возится долго с приготовлением)) ) h@ttp://obvi.ru/cookery/apple-pie-recipe/#more-372 (уберите только собаку, без нее не хочет показывать=)

Напиши в ютубе: "Песочный пирог с фруктами и безе. Готовим вместе".
У неё всегла всё супер внизу даже есть ссылка как готовить это тесто.

http://vk.com/video136213426_166469943 лучший пирог который я пекла

Взять яблоки примерно 5яблок средней величины, нарезать мелкими ломтиками с кожурой и выложить в сковороду смазанную маслом любым, чтобы не пригорело. Отдельно 3 яйца с 1 стаканом сахарного песка - взбить, добавить 1 стакан муки, всё хорошенько перемешать и полученное тесто залить яблоки. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов примерно 15 - 25 минут.

Продукты
Для теста:
Мука - 2 больших (трехсотграммовых) кружки
Маргарин или масло сливочное - 150 г
(У меня маргарин для выпечки «Пампушок» )
Сметана - 150 г
Яйца - 2 шт. (1 яйцо + 1 белок кладем в тесто, желток используем для смазывания)
Разрыхлитель - 1 ст. ложка (или 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом)
Сахар - 150 г
Для начинки:
Яблоки - 600-700 г
Сахар - 150 г
Корица - 1 чайная ложка
Манка - 2 ст. ложки

Муку просеем. Маргарин растопим, можно в микроволновке.
Из половины муки, яиц, сахара, сметаны, разрыхлителя и маргарина деревянной ложкой замесим тесто. Добавим еще половину оставшейся муки. Теперь тесто можно месить рукой. Оно мягкое, эластичное. Пусть тесто немного постоит, а мы приготовим яблоки.
У моих яблок очень тонкая шкурка, поэтому их чистить не надо. Режем крупными кусочками без серединок. Толстошкурые яблоки очищаем от кожицы.
Противень смазывать не надо, тесто довольно жирное. 2/3 теста руками раскладываем на противне, делаем бортики. Дно посыпаем манкой.
Сверху раскладываем яблоки, посыпаем их сахаром и корицей.
Подсыпаем муку и раскатываем оставшееся тесто. Режем из него полоски и выкладываем сверху плетенкой. Взбиваем желток и смазываем пирог сверху. Помещаем противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем пирог яблочный 35-40 минут.
Вот такой румяный получился пирог с яблоками. Дадим ему остыть.
Потом порежем пирог яблочный на кусочки и пусть едят его, кто с чем хочет: с чаем, с кофе или с молоком.
А вот и кусочек яблочного пирога. Приятного аппетита!