срочно нужен рецепт запеканки творожной, без манки...лучше для хлебопечки...но можно и для духовки

Все также как в рецепте с манкой только вместо манки муку)))

я беру 1кг творога (9% или обезжиренного) .
2 яйца, 1 стакан муки,
5 ст. ложек сахара.
и начинка.
творог смешиваем с сахаром, яйцами, мукой.
до однородной густой массы.
а для начинки изюм.
а иногда тёртую морковку, если нет изюма. немного ванили.
выкладываю в смазанную маслом форму. сверху можно яичком смазать.
в духовку под форму ставлю кастрюльку с водой. чтоб не подгорела.
выпекаю пока не покроется тёмно-золотистой корочкой.

для духовки:
500 гр творога, 1 яйцо, стакан муки, 3 ст. ложки сахара. Все перемешать. Еще я добавляю изюм, курагу и корицу. Сверху смазать сметаной для корочки. Запекать примерно минут 40.

Можно вермишель вареную вместо манки.

Для рецепта вам потребуется:

* творог - 500г
* яйцо - 1 шт.
* масло топленое - 2 ст. л.
* мука - 2 ст. л.
* сахар -3 ст. л.
* соль, ванилин, цедра - по вкусу
* панировочные сухари молотые - 1 ст. л.
Яйца взбивают с сахаром. Творог дважды пропускают через мясорубку, кладут в миску, добавляют яйца, взбитые с сахаром, соль, муку или манную крупу, ванилин, цедру лимона или апельсина, натертую на мелкой терке, и все это хорошо перемешивают. Противень смазывают сливочным маслом, посыпают молотыми сухарями, кладут в него творожную массу, разравнивают, поверхность смазывают сметаной и, сбрызнув растопленным сливочным маслом, запекают в духовке в течение 25-30 минут. При подаче на стол нарезают порционные куски, кладут на тарелки, поливают ягодным соусом или сметаной.