Подскажите рецепт какого-нибудь тортика.. что б готовился примерно 30-40 минут. . Бисквит или ещё какой нибудь!!

1.

Ингредиенты

Сливочное масло ...150 г
Ванильный сахар ...10 г
Сахар ...150 г
Яйцо ...3 шт.
Мука ...125 г
Разрыхлитель ...1 ч. л.
Крахмал ...25 г
Желатин ...2 пакетика
Творог мягкий.. . 500 г
Сливки ...500 г
Лимонный сок ...8 ст. л.
Шоколад ...150 г

Легкий, летний тортик, никакой экзотики, все просто и доступно.
Способ приготовления

Взбить масло или маргарин, добавить сахар и ванильный сахар. Постепенно взбивая добавить яйца. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель, просеять и перемешать с тестом. Выпечь корж на 170-200 ˚С до золотистого цвета, остудить и разрезать на 2 коржа. Развести желатин в 8 ст. л. воды. Отделить желтки от белков, а желтки добавить лимонный сок и сахар. Отдельно взбить творог, перемешать с желтками.
Разогреть желатин, добавить немного творога и перемешать, затем постепенно взбивая добавлять оставшийся творог. Взбить сливки, добавить взбитые белки и перемешать с творогом. Нижний слой смазать по желанию вареньем, но можно обойтись и без него. Затем надеть разьемное кольцо, смазать кремом и уложить второй корж. Верх второго коржа я смазала растопленнным шоколадом.

2.

Ингредиенты

Сахар ...100 г
Яйцо ...1 шт.
Сливочное масло ...50 г
Мед ...2 ст. л.
Сода ...1 ч. л.
Ликер ...1 ч. л.
Мука ...250 г

крем

Сливочное масло ...250 г
Сгущенное молоко можно вареное.. . 400 г
Цедра апельсина ...по вкусу

Способ приготовления

Разотрите яйцо с сахаром до светлой массы. В небольшой кастрюльке (около 2 л) на огне ниже среднего растопите масло с медом. Добавьте соду. Масса начнет пениться и значительно увеличится в объеме. Постоянно помешивая, продолжайте нагревать до легкого карамельного цвета. Снимите с огня и продолжайте размешивать еще около минуты, затем введите яичную смесь и ваниль. Добавьте муку и замесите тесто. Тесто должно быть не плотным и не сильно влажным. Поставьте на 1 час в теплое место. Прогрейте духовку до 200°С. Приготовьте 2 листа пекарской бумаги. На присыпанном мукой столе сформируйте из теста колбаску. Разделите на 6 частей. Раскатайте каждый кусок теста в тонкую лепешку, присыпая мукой, размером 20 см. Пока один коржик выпекается, раскатайте другой. Перенесите на пергамент. Выпекайте коржи на противне 4–5 минут до зарумянивания. Готовый корж положите на решетку бумагой вверх, в это время поставьте выпекаться следующий корж. Аккуратно снимите пергамент и сразу обрежьте корж по трафарету. Полностью остудите на решетке. Обрезки от коржей подсушите в духовке, измельчите и используйте для обсыпки торта. Для крема взбейте масло до пышной массы. Постепенно добавляйте сгущеное молоко и цедру апельсина. Соберите торт. Оставьте для пропитки при комнатной температуре или поставьте в прохладное помещение, а затем убрерите в холодильник для застывания.

Песочное печенье "Юбилейное", сметана и сахар. Сметану смешать с сахаром. Печенье выкладывать слоями и смазывать сметаной. Дато постоять, чтобы пропитался. Проще некуда!

Шорлотка
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
Все перемешать до однородной массы
3-5 яблок антоновки порезать и выложить не глубокую сковороду и залить тестом ждать 5-10 мин и в духовку, разогреть 200 град поставить пирог 30-40 мин, уменьшая температуру до 150 180 град.

Дежурный рецепт из детства: Сгущёнка (По ГОСТу) полностью всё срдержимое банки взбить миксером с 2 яйцами и постепенно, продолжая взбивать, всыпать 1 стакан муки, добавить 1/2 чайной ложки соли и 1/2 ч. л соды (погасить) . Вылить массу в смазанную маалом форму и выпекать примерно 30 минут при t 180 градусов. Для любителей шоколада можно в тесто добавить пару ложек какао. Крем с таким бисквитом любой сочетается

1 ст. сахара
2 яйца
все перемешать (желательно блендером)
1ч. ложка соды гашенной в уксусе
дольки яблок
стакан муки
все перемешать (желательно блендером)
и в форму
15-20 мин на иемпературе 200 градусов
ГЛАВНОЕ НЕ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ, А ТО ПИРОГ УПАДЁТ
Шарлотка готова, можно подавать со сгущенкой

Необходимые продукты:
Для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
грецкие орехи - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для крема:
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 300 г
Для глазури:
какао-порошок - 4 ч. ложки
сахар - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
сливочное масло - 50 г

Способ приготовления блюда:
Для бисквита яичные желтки, отделив от белков, разотрите с сахаром добела, добавьте 10 столовых ложек холодной воды, муку, смешанную с разрыхлителем, измельченные орехи, замесите тесто. Яичные белки взбейте в пену, в несколько приемов соедините с тестом.

В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его 40 минут при 200 градусах. Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Бисквит охладите, разрежьте по горизонтали на два коржа.

Для крема молоко смешайте с мукой, сахаром и яйцами, варите, помешивая, на слабом огне до загустения. Крем охладите, смешайте с размягченным маслом, взбейте в пышную массу.

Коржи смажьте кремом, уложите друг на друга, смажьте кремом бока торта.

Для глазури сметану смешайте с какао, сахаром, прогрейте до растворения сахара. Добавьте масло, перемешайте. Теплой глазурью полейте торт и поставьте его в холодильник на пару минут.