Десерты, сладости, выпечка

дайте пожалуйста рецептик пряников...хочу чего нить вкусненького и простенького)))))))

http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pryaniky/
Здесь очень много рецептов разных пряников.
Выбирайте любой!)
Татьяна Сметана
Татьяна Сметана
297
Лучший ответ
Прянички с творогом

250 г творога, кремообразного (Magerquark)
1 яйцо
щеп. соли
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растит. масла
1 пакетик ванильного сахара
взбить немного,
400 г муки (может уйти больше или меньше)
1 пак. пекарского порошка
просеять на взбитую массу, перемешать.

Катать небольшие шарики или выдавить круглые рюмочкой и выпекать в разогретой до 200-210° духовке ДО СВЕТЛО-ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА, тогда они по-настоящему тают во рту. Если пережарить немного, то тоже мягкие, но уже не нежные выходят.
Остудить на решётке. Ссыпать в большую чашку, полить глазурью и мешать руками, пока все не покроются ею. Выложить на пек. бумагу и дать подсохнуть пару часов. Когда сверху высохнут, перевернуть. Хранить в закрытой дозе или банке.

Глазурь:
1 белок взбить до пышности, просеять 125 г сах. пудры и взбивать до состояния, когда вытаскиваешь миксер (отключенный) , масса не течёт, а свисает длинной сосулькой.
Екатерина М
Екатерина М
90 790
Просто и вкусное печенье.
1б. майонеза
1п. маргарина
1 яйцо
1 ст. сахара
Хорошо вымешивать, подсыпая 4 стак. муки. Должно получиться нежное тесто. Отщипывать кусочки, скатывать в шарики, обволакивать в смеси из сахара и корицы. Выпекать в разогретой \180\ духовке до румяной корочки.
Пряники со сметаной
Мука 3 стакана, сахар-песок 1,5 стакана, сметана 3/4 стакана, яйцо 1 штука, пряности 1/2чайной ложки, сода 1/2 чайной ложки.
Сахар, сметану, яйца и пряности взбивают веничком в течение 5-6 минут. Муку перемешивают с содой, просеивают и перемешивают со всеми остальными продуктами до образования однородного теста. Обычно на это требуется 1-2 минуты. Готовое тесто разделывают и выпекают при температуре 220-240° С в течение 10-15 минут.
Ксюша Любимова
Ксюша Любимова
55 397