Торт "Рыжик"
Для рецепта вам потребуется:
* яйца - 2 шт.
* сахар - 250 г
* сливочное масло (или маргарин) - 100 г
* мука - 600 г
* мед - 2 чайные ложки
* сода - 1 чайная ложка.
Взбить 2 яйца, 250 г сахара и 2 чайные ложки меда, добавить 100 г сливочного масла (или маргарина) . Поставьте эту массу на водяную баню, добавьте чайную ложку соды и взбивайте до тех пор, пока не появятся пузырьки и масса не увеличится в 2 раза. После этого снимите ее с огня и всыпьте 2.5 стакана муки, замесите тесто. Поставьте тесто на 1 час в теплое место. Испеките 4 коржа в духовке нагретой до 200 C. Когда коржи остынут, смажьте их сметанным кремом.
Десерты, сладости, выпечка
Напишите пожалуйста рецепт торта "Рыжик". Спасибо.
ТОРТ "РЫЖИК"
Необходимые продукты:
мед - 1/2 стакана
сахар для теста и крема - 115 г и 50 г
яйцо для теста и крема - 2 шт. и 6 шт.
мука пшеничная для теста и крема - 450 г и 3 ст. ложки
сода - 1 ч. ложка
молоко - 1 л
масло сливочное - 200 г
шоколад тертый для посыпки - 100 г
Способ приготовления рецепта:
Мед, помешивая, растворяют на водяной бане, всыпают сахар и прогревают до его растворения. Массу слегка охлаждают, добавляют яйца, хорошо перемешивают и всыпают муку с содой. Быстро замешивают тесто.
Тесто формуют жгутом, делят на 9 частей и выдерживают в холодильнике 30 минут. Затем раскатывают в круглые лепешки толщиной 0,5 см и выпекают 10–12 минут при 230 °С. Охлаждают, выравнивают края, обрезки мелко нарезают.
Для крема яйца растирают с сахаром добела, добавляют муку и хорошо перемешивают. Молоко доводят до кипения и тонкой струйкой при непрерывном помешивании вливают в яично-мучную смесь. Крем проваривают на водяной бане до загустения, добавляют масло, перемешивают и быстро охлаждают.
Коржи смазывают кремом, кладут друг на друга. Верхний корж смазывают кремом и посыпают крошками и тертым шоколадом.
Необходимые продукты:
мед - 1/2 стакана
сахар для теста и крема - 115 г и 50 г
яйцо для теста и крема - 2 шт. и 6 шт.
мука пшеничная для теста и крема - 450 г и 3 ст. ложки
сода - 1 ч. ложка
молоко - 1 л
масло сливочное - 200 г
шоколад тертый для посыпки - 100 г
Способ приготовления рецепта:
Мед, помешивая, растворяют на водяной бане, всыпают сахар и прогревают до его растворения. Массу слегка охлаждают, добавляют яйца, хорошо перемешивают и всыпают муку с содой. Быстро замешивают тесто.
Тесто формуют жгутом, делят на 9 частей и выдерживают в холодильнике 30 минут. Затем раскатывают в круглые лепешки толщиной 0,5 см и выпекают 10–12 минут при 230 °С. Охлаждают, выравнивают края, обрезки мелко нарезают.
Для крема яйца растирают с сахаром добела, добавляют муку и хорошо перемешивают. Молоко доводят до кипения и тонкой струйкой при непрерывном помешивании вливают в яично-мучную смесь. Крем проваривают на водяной бане до загустения, добавляют масло, перемешивают и быстро охлаждают.
Коржи смазывают кремом, кладут друг на друга. Верхний корж смазывают кремом и посыпают крошками и тертым шоколадом.
а лучше 4 пачки печенья юбулейного и 2 банки сгущенки, пол кило грецких орехов (очищенных ессесенно) мелко крошим печенье и орехи, можно добавить немного какао, перемешиваем со сгущенкой и складывам в форму, можно маленький протвинь и на час- два в морозильник, торт готов
Торт "Рыжик"
Торт
Для рецепта вам потребуется:
* яйца - 2 шт.
* сахар - 250 г
* сливочное масло (или маргарин) - 100 г
* мука - 600 г
* мед - 2 чайные ложки
* сода - 1 чайная ложка.
Взбить 2 яйца, 250 г сахара и 2 чайные ложки меда, добавить 100 г сливочного масла (или маргарина) . Поставьте эту массу на водяную баню, добавьте чайную ложку соды и взбивайте до тех пор, пока не появятся пузырьки и масса не увеличится в 2 раза. После этого снимите ее с огня и всыпьте 2.5 стакана муки, замесите тесто. Поставьте тесто на 1 час в теплое место. Испеките 4 коржа в духовке нагретой до 200 C. Когда коржи остынут, смажьте их сметанным кремом.
Торт
Для рецепта вам потребуется:
* яйца - 2 шт.
* сахар - 250 г
* сливочное масло (или маргарин) - 100 г
* мука - 600 г
* мед - 2 чайные ложки
* сода - 1 чайная ложка.
Взбить 2 яйца, 250 г сахара и 2 чайные ложки меда, добавить 100 г сливочного масла (или маргарина) . Поставьте эту массу на водяную баню, добавьте чайную ложку соды и взбивайте до тех пор, пока не появятся пузырьки и масса не увеличится в 2 раза. После этого снимите ее с огня и всыпьте 2.5 стакана муки, замесите тесто. Поставьте тесто на 1 час в теплое место. Испеките 4 коржа в духовке нагретой до 200 C. Когда коржи остынут, смажьте их сметанным кремом.
у меня уже слюньки уже текуть охота попробывать
Похожие вопросы
- Напишите,пожалуйста,рецепт торта"Наполеон". Спасибо
- Рецепт торта "Виа Гра". Напишите пожалуйста рецепт торта Виа Гра, нигде не могу найти(( Заранее спасибо
- Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста рецепт торта "Наполеон". Спасибо.
- Дайте, пожалуйста рецепт торта Рыжик или Медовик, чтобы коржи были мягкие.
- Подскажите, пожалуйста, рецепт торта "Рыжик"?
- напишите пожалуйста рецепт торта " графкие развалины". спасибо.
- всем добрый день! напишите, пожалуйста рецепт торта ''черный принц''. заранее спасибо!
- Напишите пожалуйста рецепт торта....
- Напишите пожалуйста рецепт торта Наполеона, к-рый сами готовили.
- напишите пожалуйста рецепт торта* птичье молоко*и *творожного торта*