Кто готовит горячий шоколад,в домашних условиях? И как Вы это делаете,по шагово если можно?

Горячий шоколад

Вам потребуется:
100г шоколада,
400мл молока,
50г сахара.

Шоколад натереть, залить половину теплого молока и растереть до однородной массы.
Затем добавить сахар и, помешивая, влить оставшееся горячее молоко.
Напиток налить в чашку и подать.

Горячий шоколад со сливками

Вам потребуется:
300мл молока,
2ст. л сахара,
1,5ч. л. кукурузного крахмала,
150г шоколада,
жирные сливки -50г, 1ст. л сахара.

В кастрюльку влить молоко и нагревать. Добавить сахра, кразмал и кусочки шоколада.
Постоянно помешивая довести до кипения и проварить на среднем огне 30сек. Разлить по чашкам.
Сливки взбить с сахаром и выложить сверху на шоколад.

1. Беру пакет с порошком (Горячий шоколад)
2. Насыпаю в чашку 4 чайных ложки порошка
3. Заливаю небольшим количеством горячей воды.
4. Тщательно размешиваю
5. Доливаю остаток воды в чашку.
6. Выливаю в ковшик
7. Подогреваю напиток на огне до закипания
8. Радостно потирая руки, выливаю напиток в чашку и, жмурясь от удовольствия, УПОТРЕБЛЯЮ горячий шоколад.

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД:
Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада (горького или молочного - как больше нравится) , 1-2 ст. л. сахара, 2-3 ст. л. (без верха) картофельного крахмала.

Приготовление: Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. , затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. А теперь можно наслаждаться обалденным напитком!)) )

Берется черный шоколад и молоко. Шоколад ломается кусочками, кладется в мисочку (кастрюлю) и наливается чуть-чуть молока, так, чтобы оно покрыло дно. Растапливаемый шоколад необходимо постоянно помешивать. Как только весь шоколад растопится, нужно постепенно добавить молоко, постоянно помешивая. Получившуюся массу довести до нужной консистенции. Если нужен густой вариант, то молока добавляется совсем немного, если более жидкий шоколадный напиток, то соответственно и молока потребуется больше. По желанию добавляются специи. Можно добавить немного ванили, или корицу.

один раз делал. на водяной бане растапливаем плитку шоколада и добовляем сливки по чуть чуть. много сливок будет похоже на какао мало на шоколад. грамм 200 где то. нормально будет