Маме подарили формочки,которыми печенье из теста вырезают.Я ищу рецепт,хочу приготовит это печенье

Для приготовления необходимо:
- 200 гр. сливочного масла
- 300 гр. сметаны
- 200 гр. сахара
- 700 гр. муки
- пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя

Размягченное масло смешиваем с сахаром и ванильным сахаром

Добавляем сметану и перемешиваем

Теперь добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем по мере возможности ложкой, а далее переходим в ручное месиво. Кстати, муку вводим не всю сразу, а частями. Должно получится мягкое сливочное тесто.

Кладем в холод на 30 мин. Отдыхаем :)...

Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и фигурно вырезаем
Фигурное тесто выкладываем на антипригарную бумагу на противне. И теперь действуем как душе угодно ;):
- посыпаем печенье сахарком до отправки в духовку
- посупаем сахараной пудрой или сахаром уже готовое печенье
Выпекаем до золотистого цвета

Обычное песочное тесто.

http://www.say7.info/cook/recipe/738-Pechene.html
http://forum.say7.info/topic1891.html
http://forum.say7.info/topic34237.html
http://forum.say7.info/topic23362.html

Печенье от Егора хрустящее и рассыпчатое

мука пшеничная - 550 г
маргарин - 230 г
сахар - 200 г
яйцо - 1 шт
ванилин - 10 г
разрыхлитель для теста - пачка

Сахар соедините с маргарином и разотрите. Добавьте яйцо, ванилин, перемешайте. Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто. Готовое тесто оставить отлежаться 8-10минут. ОБЯЗАТЕЛЬНО положить в холодильник на 30-40 минут. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1.5 сантиметра, с помощью выемок вырежьте из него фигурки в форме полумесяца, уложите их на противень, смазанный маслом. Выпекайте изделия 15-20 минут при 180oС. При подаче остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.

нам понадобится:
1 пачка маргарина (заморозить)
1 яйцо
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 стакана сахара
2 стакана муки

нам понадобится:
1 пачка маргарина ( растопить)
3 яйца яйца
0,5 стакана сахара
2 стакана муки
1,5 ч. л. разрыхлителя, замесить тесто