Хочу заделать блинчики с бананом и шоколадом... подскажите что с бананами делать? =( ведь не свежие же класть...))

Смело обжаривайте на сл. масле, только бананы должны быть крепкими! Потом заворачивайте в блинчик, сверху полить шоколадом!

Не вздумайте жарить бананы. Я как-то их жарил - такая хрень получилась

Вы от русской кухни устали? Подайте блины, с традишин анчинкой, и потом к чаю подайте бананы и шоколад.. Точнее к десэры. Вы вероятно из того же детского сада, что и девушка из анекдота.
Приехал Пэтро с поездки во франци. Галя накрыла, как положено поляну. Вареники, сало, жаркое в глэчиках. Стопяру. Ну се как положено. Пэто поел, и сидит в непонятках. Галя спрашивает-Ты шо? .А Пэро-А дэ сэрты. Галя -Як, дэ? За клуней.
Девушка, поверте, что ни в каких парижах, мексиках. и доминиканских республиках нихрена не понимают, что значит вкусная еда. Они всякую херню премешивают, и считают, что чем больше несовместимых продуктов смешать. тем вкуснее. Что может быть вкуснее блинов с черной икрой, или с грибами под белым соусом? Вкус начинки должен быть узнаваемым и приятным. Шеколад хорош, когда он одинЮкогда кусаете и едите шоколад покрывая чаем, или после глотка коньяка. А так. У вереев есть поговорка. В древности черный перец был дорог, т. к. был привозной. Врот и шутили евреи -говно с перцем.

Жареные бананы - это вкусно - главное уметь их делать
Например жареные бананы с чесноком - карибская кухня. Делал - понравилось.
Можно положить свежие, например порезать кусочками и положить в тесто.

можно предварительно запечь их в духовке...

почему не свежие? разомните бананы и перемешаите с тестом