чего бы испечь вкусненького, но простенького?

Торт Мокко

Состав:
• 250 грамм жирных сливок;
• 100 грамм кофейных зерен.
Для бисквита
• 150 грамм сахара;
• 4 яйца;
• 40 грамм крахмала;
• 120 грамм муки;
• 40 грамм какао порошка.
Начинка
• 500 грамм творога;
• 10 грамм желатина;
• 70 грамм сахара;
• 50 грамм шоколадной стружки.
Для украшения
• 50 грамм кофейных зерен;
• 1 пакетик крем - декора из белого шоколада.
Приготовление: За два дня, кофейные зерна поместите в закрытую емкость, и залить сливками. Поставьте в холодильник. Перед самым приготовлением слейте сливки. Нагрейте духовку до 200 градусов. Ингредиенты для бисквита разделите на две части. Для каждого коржа взбейте 2 яйца с 70 граммами сахара. Соедините 60 грамм муки, 20 грамм какао и 20 грамм крахмала, просейте и смешайте со взбитыми яйцами. Каждый корж выпекайте примерно 10 минут. Первый корж разрежьте на 16 частей и выложите их на тарелку. Замочите желатин. Взбейте творог с сахаром. Распустите желатин вместе с шоколадной стружкой и подмешайте к творогу. Уберите на 30 минут в холодное место. Взбейте сливки в пену и подмешайте к творожной массе. Начинку выложите в миску на бисквит, разровняйте. Накройте вторым коржом и прижмите на 4 часа, уберите в холодильник. Опрокиньте торт на блюдо, украсьте, замажьте швы крем – декором и кофейными зернами.

пирожки

Быстрый пирог на творожном тесте
Тесто: 250 г творога, 7 ст. л. молока, 7 ст. л. растительного масла, 2 п. ванильного сахара, 2 п. разрыхлителя, 130 г сахара, 400 г муки. Замесить мягкое тесто.
Тесто распределить в форме руками.
Выложить на тесто любое густое варенье. (я делаю и с вареньем и с перетертой черникой, смородиной)
Приготовить посыпку: 2 ст. л. сливочного масла, 3-4 ст. л. сахара, 5-6 ст. л. муки растереть в мелкую крошку.
Пирог засыпать посыпкой.
Печь в нагретой до 200 г духовке около 30-40 минут.
Готовый пирог можно нарезать на кусочки - получатся вкусные печеньки.

3 яйца, по 1 стакану сахара и муки, сода гашеная на кончике чайной ложки. .

а дальше варианты,
есть орехи - в тесто, на противень слоем и в духовку, готовый пласт режешь на порционные кусочки,

нет орехов в форму для торта, выпекаешь бисквит, режешь по полам, пропитываешь кофе, мажешь вареньем, и пьешь чай.

Пиццу! Рецепт главное простой: берешь все что под руки попало или осталось не доеденое и получается начинка для пиццы) ) Быстро и очень вкусно!!!

не сладенькое, но вкусно, просто, быстро-Пармезановые спиральки.
Рецепт с фото тут:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/72773

Рекомендую пышечки, весьма недолго, вкусно, продуктов мало надо

торт Наполеон воще кул!

Можно кексы)) быстро и вкусно)))