кекс. подскажите рецепт кекса который выпекается в БУМАЖНЫХ ФОРМАХ СПАСИБО

Кекс "Воздушный"

Яйца тщательно взбить с сахаром. В полученную смесь влить майонез. Перемешать. Добавить крахмал, муку, погашенную соду. Перемешать. Добавить изюм или орехи (по желанию и вкусу) . Смазать подсолнечным маслом высокую форму (если нет формы, сгодится и сковорода, вот только изюм может пригореть) . Полученное жидкое тесто влить в форму, учитывая, что оно поднимется (поэтому форма должна быть заполнена не более, чем на треть) . Выпекать в негорячей духовке в течение получаса.

крахмал - 7 ст. л. мука - 5 ст. л. сахар - 125 г. яйца - 2 шт. майонез - 250 г. сода - 1 ч. л.
Постоянно их пеку!

Банановый кекс

Ингредиенты:

3 спелых банана (чем спелее, тем лучше, можно взять даже перезрелые)
2 яйца
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
пакетик разрыхлителя (10 г)
100 г сливочного масла
пакетик ванилина

Приготовление:

Бананы разминаем в пюре (я измельчила в блендере) .

Добавляем яйца, сахар, растопленное масло. Взбиваем. Всыпаем смешанную с разрыхлителем и ванилином муку, замешиваем тесто.

Выливаем его в форму и выпекаем в духовке около 45-50 минут (готовность проверить спичкой) . Температура духовки - 180 градусов. Готовый кекс переворачиваем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Даем остыть, нарезаем на куски и кушаем.

Приятного чаепития!

в магазинах продают очень вкусные кексы (без изюма) покупай не такие обычные, а те которые в больших пачках, оч. вкусные были отвеча ютам есть состав кекса

В бумажных формах можно выпекать кексы из любого рецепта .