Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт лимоного торта с песочным тестом

Лимонный пирог из песочного теста
Автор рецепта: Melissa | Автор фото: Laurie

5 (1) Легко Готово за: 50 мин

Добавь фото 1 из 1 В копилку
Добавить отзыв
Моя версия
Добавить тег
На Фейсбук
Послать другу
Распечатать

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить рецепты в копилку.
Недействительный пароль или имя пользователя *
*

Запомнить меня
Регистрация Пожалуйста, войдите, чтобы добавить рецепты в копилку.
Недействительный пароль или имя пользователя *
*

Запомнить меня
Регистрация Оценки (1) | Изменения (0)
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 35 мин
Кол-во порций: 12
Элегантный десерт, который очень просто приготовить. Украсить лучше всего просеянной через ситечко сахарной пудрой. Мне нравится украсить сверху листиком мяты. Если у вас форма диаметром более 23 см - увеличьте рецепт в полтора раза.
Рецепт предоставлен:

Allrecipes
Ингредиенты

Основа из песочного теста:

100 г сливочного масла

4 ст. л. сахарной пудры

1 стакан муки

Лимонная начинка:

3 яйца

1 стакан сахара

1 лимон (снять цедру, выжать сок)

3 ст. л. муки

2 ст. л. сахарной пудры для посыпки

Похожие рецепты:
Луковый пирог из песочного теста
Пирог из айвы
Баварский яблочный пирог
Лимонные пирожные из песочного теста
Пирог с кабачками из песочного теста
▼ еще
Черничный пирог со сметанным кремом
Пирог из слоеного теста с черникой и меренгой
Пирог с ананасами
Пирог с ревенем
Лимонный торт с лимонной начинкой и кремом
▲сжать
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 180 C.

2. Разотрите вилкой кусочки масла с мукой и пудрой, в конце смешайте все руками (или проверните все в комбайне в течение 10 секунд) . Распределите тесто по дну небольшой (20 -22 см) круглой или квадратной формы, поднимая бортик у стенок на 2 см.

3. Выпекайте 12 - 15 минут при 180 С, пока не подрумянится.

4. Смешайте яйца, сахар, лимонную цедру, лимонный сок и 3 ст. л. муки до получения однородной массы; вылейте смесь на горячую основу.

5. Выпекайте еще 15 - 20 минут, до загустения начинки. Дайте полностью остыть в форме. Посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на 12 кусочков.
Elena Sherstniova
Elena Sherstniova
97 507
Лучший ответ