Нужен рецепт выпички (булочки, пироженые, пирожки)

зайдите на Гугл, там много всего))

Булочки с начинкой
У рецепта Булочки с начинкой пока нет фото,
если у вас есть - пришлите пожалуйста

Присылайте пожалуйста свои фото рецепта и этапов его
приготовления. Не забудьте указать Ваше имя, мы
обязательно указываем автора фотографии.

Ваше имя
(будет добавлено на фото)
Ваш E-mail
(необязательно)
Нажмите на красную кнопку "послать фото" и
выберите нужные фото на своем компьютере.
Вы можете выбрать сразу несколько фото,
используя кнопку "Ctrl".

Если загрузка картинок не работает,
сообщите нам об этом через форму контактов

Ингредиенты:
Маргарин - 350г,
мука - 4 стакана,
яйца - 2 шт. ,
дрожжи - 40г,
молоко - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
Для начинки - ягоды из варенья.

Способ приготовления:
Маргарин потереть на тёрку и перемешать с мукой.
Дрожжи развести в 1/2 стакана тёплого молока, добавить 1 ст. л. муки и 1 ч. л. сахара. Смешать и поставить в тёплое место. Пусть дважды поднимется.
Яйца взбить с сахаром, влить оставшееся молоко, перемешать и соединить с готовой опарой.
Влить эту смесь в муку с маргарином. Тщательно вымесить тесто (тесто не крутое, мешается ложкой) .
Теперь нужно переложить тесто в полиэтиленовый пакет и завязать так, чтоб в нём не было воздуха. Положить тесто в холодильник на 6-7 часов.
Приготовить три глубоких тарелочки: одна с растопленным маргарином, вторая - с сахаром, третья - с мукой.
Вынуть тесто, разделить на равные кусочки весом около 100г.
Сделать из них лепёшечки, положить в центр каждой ягодку или кусочек фрукта из любимого варенья или компота. Завернуть начинку в тесто. Тут же обмакнуть булочку в масло, затем в сахар, потом в муку. Теперь можно уложить на противень, смазанный маслом и присыпаный мукой. Булочки значительно увеличиваются в размере!
Нагреть духовку до 200 градусов и ставить печь. Если во время выпечки булочки подсохнут, то готовые нужно будет прикрыть полотенцем, пока горячие, и они станут мягкими. У нас они долго не лежат - быстро съедаются.

Очень удобная вещь- силиконовая формочка для кексиков. Этот рецепт даже знакомым не давала, а с вами поделюсь. Только не бойтесь этого состава, он очень вкусный. Яйцо-4 шт. , сахар-14 ст. ложек, сода-1 ч. ложка, мука-14 ст. ложек, майонез-1 упаковка ( 230-250 гр.) . Перемешать и печь в духовке на небольшом огне. Если нет формочек, то можно в сковородке. При выпечке тесто становится в 3 раза больше. Удачи.