Дайте рецепт рулета с вареньем. чтобы был прост в приготовлении. и время занимал час - полтора

Время приготовления всего 30 минут.
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1/2 ч ложки соды (погасить уксусом) , 1/3 ч ложки соли, густое однородное варенье (лучше джем)

Взбить миксером яйца. В них вбить по очереди сахар и муку. Добавить соль и погашенную уксусом соду. На противень положить промасленную бумагу и вылить массу ровным слоем. Выпекать 5 минут. Выложить на полотенце, намазать вареньем и быстро скрутить. Завернуть в бумагу и полотенце. Остудить. Порезать на дольки.

Время приготовления: 50 минут!

Ингредиенты ;
Яйцо — 4 шт
Сахар — 2/3 стак.
Мука — 1/2 стак.
Разрыxлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Соль (небольшая щепотка)
Ванилин — 1 ч. л.
Варенье (у меня из черной смородины, можно любое)

Яйца разбиваем в посуду, в которой будем делать тесто. И взбиваем их в течении 10 минут. Это очень важно, иначе тесто не будет воздушным и легким.
Яйца должны увеличится в несколько раз и масса должна стать блестящей.
Ванилин всыпаем в сахар, перемешиваем и, продолжая взбивать яйца, потихоньку всыпаем сахар. Взбиваем еще 3-5 минут.
Дальше миксер откладываем. В муку добавляем разрыхлитель и потихоньку вводим муку к яйцам, аккуратно перемешивая ложечкой. Чтобы не нарушить воздушную структуру яично-сахарной массы
Выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в духовку примерно на 15 минут. Корж получается.
Пока он теплый смазываем его вареньем.. .
И сворачиваем. Получается рулетик! !