Постный рулет с маком. Фото-рецепт / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/makpostrulet.shtml
Рецепт: РУЛЕТ С МАКОМ / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/13135.shtml
Рулеты (сладкие) , 76 рецептов / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/rulets.shtml
Рецепт: РУЛЕТ С МАКОМ / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/13135.shtml?send
Рецепт: РУЛЕТ С ТЫКВОЙ / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/13141.shtml
Рецепт: РУЛЕТ СО СМЕТАНОЙ И ОРЕХАМИ / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/13153.shtml?send
Рецепт: РУЛЕТ ИЗ МЕДОВОГО ПРЯНИКИ С НАЧИНКОЙ / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/14373.shtml
Рецепт: ШОКОЛАДНЫЕ РУЛЕТЫ С КОРИЦЕЙ / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/21591.shtml
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/rulets.inc/14623.shtml
Маковый рулет. Фото-рецепт / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/makovrulet.shtml
Рецепт: РУЛЕТЫ С КЛУБНИКОЙ И ОРЕХАМИ / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/21589.shtml
Рулет "Творожное кольцо". Фото-рецепт / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tvkolzo.shtml
Пирог-рулет с рыбой. Фото-рецепт / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/ruletryb.shtml
Рецепты step-by-step / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/full.shtml?rec=1004
Поиск по Фото-рецептам / Готовим. РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tagsearch.shtml?id=34
Десерты, сладости, выпечка
Хочу попробовать приготовить маковый рулет. Кто даст рецепт простой, но ВКУСНЫЙ?
Azhar Tashanova
389
Татьяна Матвеева
79 535
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 750 г
сахар - 300 г
масло сливочное - 60 г
яйца - 2 шт.
молоко - 1 1/2 стакана
мак - 350 г
разрыхлитель для теста - 23 г
сахар ванильный - 1ч. ложка
эссенция миндальная - 1 капля
Способ приготовления блюда:
Мак залейте кипятком, оставьте на несколько часов, затем выложите на сито. Подготовленный мак 2 раза пропустите через мясорубку.
Мак соедините с половиной нормы сливочного масла и сахара, проварите несколько минут. Затем немного остудите и добавьте эссенцию.
Для теста яичные белки отделите от желтков. Белки взбейте в пену и, продолжая взбивать, добавьте оставшееся сливочное масло, сахар, ванильный сахар, желтки и молоко. Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте.
Тесто разделите на две равные части, раскатайте каждую в прямоугольник. На них ровным слоем выложите маковую начинку и сверните тесто плотно рулетами.
Приготовленные рулеты свободно оберните пергаментом, смазанным маслом, и уложите на противень швом вниз. Выпекайте 40-60 минут при 200-220С, затем остудите.
При подаче освободите рулеты от пергамента и посыпьте сахарной пудрой .
мука пшеничная - 750 г
сахар - 300 г
масло сливочное - 60 г
яйца - 2 шт.
молоко - 1 1/2 стакана
мак - 350 г
разрыхлитель для теста - 23 г
сахар ванильный - 1ч. ложка
эссенция миндальная - 1 капля
Способ приготовления блюда:
Мак залейте кипятком, оставьте на несколько часов, затем выложите на сито. Подготовленный мак 2 раза пропустите через мясорубку.
Мак соедините с половиной нормы сливочного масла и сахара, проварите несколько минут. Затем немного остудите и добавьте эссенцию.
Для теста яичные белки отделите от желтков. Белки взбейте в пену и, продолжая взбивать, добавьте оставшееся сливочное масло, сахар, ванильный сахар, желтки и молоко. Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте.
Тесто разделите на две равные части, раскатайте каждую в прямоугольник. На них ровным слоем выложите маковую начинку и сверните тесто плотно рулетами.
Приготовленные рулеты свободно оберните пергаментом, смазанным маслом, и уложите на противень швом вниз. Выпекайте 40-60 минут при 200-220С, затем остудите.
При подаче освободите рулеты от пергамента и посыпьте сахарной пудрой .
Бибигуль Саметова
69 175
Тесто
Продукты: 4 стакана муки, 300 горамм маргарина или сливочного масла куском, 1 яйцо, половина чайной ложки соли, 50 грамм дрожжей, 1 столовая ложка сахарного песка, молоко или вода три четверти стакана.
Просеянную муку смешивают с сахаром и солью, собирают все на столе кучкой и рубят ножом с куском масла или маргарина до состояния мелкой крупки. В собраннной кучке делают углубление, вливают яйцо и заранее разведенные в молоке или в воде дрожжи. Тесто быстро замешивают и раскатывают в пласт
молоко для начинки - 200 мл
сахар для начинки - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
маргариндля начинки - 3 ст. ложки
сливки - 250 мл
мак - 300 г
крахмал - 40 г
яичный желток - 1 шт.
цедра лимонная тертая - 1 ч. ложка
посыпка из карамели кондитерская - 3 ст. ложки
Мак промойте, откиньте на марлю, дайте воде стечь. Сливки соедините с молоком и маком, доведите до кипения, оставьте на 10 минут для набухания мака, затем проварите в течение 20 минут.
Крахмал разведите холодной водой, влейте в маковую смесь и при помешивании доведите до кипения. Остудите. Желток разотрите с сахаром, цедрой и 2 столовыми ложками маргарина, добавьте в маковую смесь.
Тесто раскатайте в пласт, выложите на смазанный оставшимся маргарином противень. Сверху распределите маковую начинку. Выпекайте пирог 30–35 минут при 200 °С. Готовый пирог можете свернуть рулетом, остудите.
При подаче посыпьте пирог кондитерской посыпкой.
Продукты: 4 стакана муки, 300 горамм маргарина или сливочного масла куском, 1 яйцо, половина чайной ложки соли, 50 грамм дрожжей, 1 столовая ложка сахарного песка, молоко или вода три четверти стакана.
Просеянную муку смешивают с сахаром и солью, собирают все на столе кучкой и рубят ножом с куском масла или маргарина до состояния мелкой крупки. В собраннной кучке делают углубление, вливают яйцо и заранее разведенные в молоке или в воде дрожжи. Тесто быстро замешивают и раскатывают в пласт
молоко для начинки - 200 мл
сахар для начинки - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
маргариндля начинки - 3 ст. ложки
сливки - 250 мл
мак - 300 г
крахмал - 40 г
яичный желток - 1 шт.
цедра лимонная тертая - 1 ч. ложка
посыпка из карамели кондитерская - 3 ст. ложки
Мак промойте, откиньте на марлю, дайте воде стечь. Сливки соедините с молоком и маком, доведите до кипения, оставьте на 10 минут для набухания мака, затем проварите в течение 20 минут.
Крахмал разведите холодной водой, влейте в маковую смесь и при помешивании доведите до кипения. Остудите. Желток разотрите с сахаром, цедрой и 2 столовыми ложками маргарина, добавьте в маковую смесь.
Тесто раскатайте в пласт, выложите на смазанный оставшимся маргарином противень. Сверху распределите маковую начинку. Выпекайте пирог 30–35 минут при 200 °С. Готовый пирог можете свернуть рулетом, остудите.
При подаче посыпьте пирог кондитерской посыпкой.
Галина Пичужкина
25 314
Тесто для рулета или пирога
Ленивое тесто
0,5 пачки дрожжей замочить в теплой воде,
взбить- 1 яйцо + 1 стакан сахарного песка,
растопить 0,5 пачки маргарина и все соединить.
1 пачка сметаны, 0,5 ч. ложки сода + уксус, 0,5 чайной ложки соли, ванилин.
Добавить муку и хорошо все вымесить.
Готовое изделие на противне должно постоять 2 часа.
Начинка разная: мак, или яйца + лук…. и т. д.
Ленивое тесто
0,5 пачки дрожжей замочить в теплой воде,
взбить- 1 яйцо + 1 стакан сахарного песка,
растопить 0,5 пачки маргарина и все соединить.
1 пачка сметаны, 0,5 ч. ложки сода + уксус, 0,5 чайной ложки соли, ванилин.
Добавить муку и хорошо все вымесить.
Готовое изделие на противне должно постоять 2 часа.
Начинка разная: мак, или яйца + лук…. и т. д.
Похожие вопросы
- Дайте рецепт простого и вкусного тортика
- дайте рецепт простого. но вкусного и пышного яблочного или лимонного пирога. как говорится на каждый день
- Хочу попробовать приготовить подскажите.)))) Подскажите пожалуйста точный рецепт пирога " Шарлотка" зарание спасибо))))
- Хочу попробовать приготовить профитроли. Если можно, Ваш рецепт?
- Как приготовить маковый рулет, запеченный с орехами?
- дайте пожалуйста рецепт простой пиццы и рецепт простых и вкусных блинов. спасибо заранее.
- пожайлуста, срочно, дайте рецепт простых, классических маффинов!
- Какой рецепт?! Подскажите пожалуйста рецепт простой и вкусной выпечки что бы смогла приготовить даже не опытная
- Подскажите рецепт простого, но вкусного, теста на растительном масле вместо маргарина
- дайте рецепт ПРОСТОЙ шоколадных кексов! хочу быстренько к чаю приготовить )