Десерты, сладости, выпечка

Дайте рецепт простого и вкусного тортика

Irina Petrichenko
Irina Petrichenko
208
Бисквит из киселя

Потребуется:
брикет киселя 250гр
3 яйца
3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя. (1 ч. л. соды)

Тесто делается за 5 минут, в духовке печется не больше 20.
Съедается в одну секунду.. .

Яйца взбиваем,
кисель- толкём толкушкой, добавляем муку и разрыхлитель.
В форму и в духовку. Печется моментально.

Получается очень нежный, воздушный бисквит, который, в принципе, ничем и смазывать не надо - и так будет вкусно, и очень сладко.

для торжественных случаев- взбитая сметана.. .
ВВ
Валя, Володя Десятовы
30 654
Лучший ответ
Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.
Эклеры
1 стакан воды и 100г сливочного масла довести до кипения. Снять с огня и добавить 1 стакан муки. Размешать до равномерной массы и по одному растереть в тесте 4яйца. Каждое последущее яйцо вбивать, когда полностью вотрется предыдущее.
Мокрой ложечкой выкладывать на лист на расстоянии друг от друга.
Пока пекутся эклеры, по плите не стучать, не прыгать рядом и не открывать духовку пока не зарумянятся. Смотреть через стекло. Когда остынут, надрезать бочек эклера и заполнить его кремом. Можно заполнять и кулинарным шприцом.
Крем: 1)заварной с добавлением масла
2)растереть 1 стакан сахара и 1 яйцо, влить 0,5 стакана молока. Проварить 5 минут, все время мешая. Остудить и втереть 200г размягченного масла.
Сверху пирожные можно покрыть шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Торт Негр
1 стакан варенья, 1 стакан сметаны ( или кефира )+1ст. ложка соды. Перемешать. Взбить 2 яйца и 1стакан сахара+50г растопленного маргарина.
Все смешать + 2стакана муки. Форму смазать и обсыпать сухарями. Испечь корж. Можно есть как Коврижку, а можно разрезать корж и смазать любым кремом.

Торт "Айсберг" (без выпечки)
1 банка сгущенки, 100 г сахара, 500 г творога - все смешать и взбить миксером, чтобы не было комков. Половину смеси выложить в форму. Затем уложить ломтики фруктов: бананов, персиков, апельсинов или любые ягоды. Сверху накрыть оставшейся смесью. Украсить верх тертым шоколадом и поставить в холодильник на 3 часа.
ЛХ
Ляля Хэц
78 524
400 рублей и в магазин, очень вкусно!
Юли4Ка *
Юли4Ка *
6 656
Шарлотка

дольки яблочек (любых) обжарила в карамели (в сковороду сливочное масло (растопить) 2 ст. л сахара и 2 ст. л корицы. В конце можно коньячка плеснуть и поджеч.
Яблоки выложить на дно смазанной сливочным маслом формы, красиво. И залить тестом.
Тесто 6 яиц, стакан муки и стакан сахара, все хорошо взбить.
В духовку, спичкой проверить готовность (обычно около 30 минут) и выложить на бюдо яблочками кверху.
Вкусно, просто и очень сейчас вовремя. Яблочек завались
посмотри тут
http://gotovim-doma.ru/
МЕДОВЫЙ РАЙ

Ингредиенты: 3 яйца,
1 ст. сахара,
100г слив. масла,
2 ч. л. соды,
2, 5 ст. муки,
500г сливок,
1 ст. сахара,
1 пачка ванильного сахара,
3 ложки мёда.

Инструкции:
Огромный, очень нежный торт. Держать сутки в холоде.
Яйца взбить с сахаром, положить туда мёд и масло. Поставить в кастрюльке на паровую баню на 25 мин. Затем всыпать соду, пусть 5 мин. покипит, мешая. Когда остынет, всыпать муку и замесить тесто. Если тесто липкое, можно добавить ещё муки.
Разделить на 10 частей. Раскатать коржи, испечь, посыпав мукой противень. Крем: сметану сахар и ванилин хорошо взбить. Коржи намазать кремом, бока обсыпать кокосом, сверху украсить.
Торт "Муравейник": 0,5 кг печенья "Мария" (или другого сухого) поломать на маленькие кусочки, добавить 1 стакан измельченных грецких орехов и смешать с 1 банкой варенной сгущенки. Все выложить горкой. Сверху можна залить шоколадом. Приятного аппетита.
JM
Jana Mednikova
786
торт из коржей-все родственники в диком восторге!!! -коржи пропитать сиропом (вода и мед) между коржами начинка-чудо-пудинг шоколадный из магазина, сверху-взбитая сметана с сахаром и полоски шоколадного пудинга. потом поперек полосок провожу ножом чтоб получился узор и сверху кидаю ягоды вишни или клубники!!! (тортик обходится мне в 100 рублей и 15-20 мин времени)