подскажите простой рецепт кекса

Ингредиенты для "Кекса "Проще простого"":
Кефир — 0.5 стак.
Сахар — 1 стак.
Маргарин (или сливочное масло, или растительное масло ) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ванильный сахар — 1 пач.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2-2.5 стак.
Наполнители (курага, изюм, орехи, какао+шоколад - по вкусу)
Сахарная пудра (для посыпки)
Рецепт "Кекс "Проще простого""
Кефир смешать с сахаром (я обнаружила, что в доме закончился сахар, взяла фруктозу, очень даже ничего) и пакетиком ванильного сахара.
Добавить яйца и взбить.
Добавить растопленный маргарин (в рецепте предлагают вообще его не растапливать, а порезать мелкими кусочками и добавить прямо так, но я всегда растапливаю). Кроме того, я пробовала делать его с растительным маслом, тоже очень вкусно.
В смесь добавить гашенную соду, муку и хорошо перемешать. Тесто не должно быть слишком густым.
Курагу порезать кубиками и вместе с изюмом обвалять в небольшом количестве муки, чтобы при выпечке они не опустились на дно кекса.
Добавить изюм с курагой в тесто, перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой.
Выпекать 25-30 минут.
Можно добавить измельченные орехи. Если добавить пару ложек какао и измельченный шоколад, получится шоколадный кекс.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Кекс "алтдейтч"

Ингредиенты для рецепта:
мука – 1 стакан
крахмал – 3/4 стакана
сахар – 1.3 стакана
масло сливочное – 300г
миндаль очищенный – 1 стакан
яйцо – 6 шт.
цедра лимонная – по вкусу
помадка – для украшения
Рецепт приготовления: Кекс "алтдейтч"

Муку, масло и лимонную цедру растирают в течение 3-10 минут до образования однородной массы. Сахар и яйца, взбивая, подогревают до 45С и, взбивая, охлаждают. Затем обе массы смешивают, добавляют крахмал, половину порции измельченного миндаля, и замешивают тесто.
Выпекают в форме для кексов в течение 40-50 минут при температуре 130-200С. После выпечки кекс глазируют горячим мармеладом, затем помадкой и украшают жареным миндалем.

Заварной кекс

Ингредиенты для рецепта:
сахарная пудра – 220г
яйцо – 4 шт.
корица (молотая) – 1/2 ч. л.
цедра лимона
пшеничная мука – 175г.
Рецепт приготовления: Заварной кекс

В глубокой, широкой кастрюле – пароварке с небольшим количеством кипящей воды взбить над паром яйца и пудру добела. Муку, смешанную с корицей и цедрой, маленьким порциями подсеивать через ситечко к взбитым яйцам, продолжая взбивать их на пару. Образовавшееся тесто влить в подготовленную форму, посыпать на его поверхность немного сахарной пудры и печь в духовке при температуре 200С 40 мин. Форму предварительно смазать маслом и выложить основание и стенки ее промасленным пергаментом.

Кекс крестьянский

Ингредиенты для рецепта:
мука – 2 стакана
сахар – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
чайная заварка – 1 стакан
разрыхлитель – 1 ч. л.
варенье (для начинки) – 200г.
Рецепт приготовления: Кекс крестьянский

Смешайте муку, яйцо, сахар, влейте заварку, положите разрыхлитель и выпекайте в духовке при температуре 200С. Затем остудите, разрежьте, смажьте вареньем. Этот кекс можно готовить и без начинки.

2 яица, 1 стакан сахара ( я кладу половину) 1 стакан сметаны, пачку разрыхлителя или соду пол. чайн ложки погасить уксусом, ваниль чуть, лимонная цедра, 2 стакана муки и печь 40 минут при 180 градусах

берешь ложку страсти, 500 грамм похоти, 18 иичек жаришь на костре 23 минуты и 18 секунд