Десерты, сладости, выпечка

помогите! не знаю рецепт

здравствуйте летом я ходила в ресторан и всегда покупала себе (даже не знаю как назвать,не пирог,не торт)ну назовём) слойку с яблоками она была такая вкусная пальчики оближеш но ресторан закрыли и теперь не могу без неё жить это была пропеченая слойка с яблоками и сверху было морожено(называлось Тарта ) помогите может кто то знает
Вот рецепт) )
Очищаете яблоки, вырезаете серцевину и нарезаете на четвертинки. В металлической форме прогреваете масло, посыпаете его сахаром и оставляете всё это карамелизоваться. Когда сахар станет карамелью, красиво разложите дольки яблок и оставьте ещё пару минут на огне.
Далее всё это сверху покрываете тестом. Слегка подворачиваете края. Тесто прокалываете в нескольких местах вилкой. Ставите запекаться в духовку в течении 20 минут.
Необходимые продукты для приготовления выпечки "Французский яблочный пирог Тарт Татан":
4 зелёных яблока
50 грамм сливочного масла
100 грамм сахара
тесто слоеное
СЩ
Светлана Щепотина
14 883
Лучший ответ
Яблочный тарт
1 упаковка готового замороженного слоёного теста
4 крупных яблока
1 стакан коричневого сахара
1/2 чайной ложки корицы
1/4 чайной ложки соли
сок 1/2 лимона
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Предварительно достаньте слоёное тесто из морозилки и дайте постоять при комнатной температуре около 10 минут.
Слегка посыпьте тесто мукой и раскатайте в длинные прямоугольники толщиной чуть менее сантиметра.
Смажьте противень растительным маслом и выложите на него раскатанное тесто
Яблоки вымойте и нарежьте тонкими дольками. Полейте слегка лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Смешайте сахар, корицу, соль и лимонный сок.
Добавьте дольки яблок и хорошенько перемешайте.
Красиво разложите дольки яблок на тесте. Выпекайте около 20 минут, или до тех пор, когда тесто приобретёт красивый румяный оттенок и слегка увеличится в объёме.
По окончании выпечки сразу снимите тарт с противня.
Подавайте, посыпав сахарной пудрой. А можно сойти с ума и добавить наверх взбитых сливок.