с чем вы делаете пиццу, в смысле - с какой начинкой? поподробней, если не сложно...

Духовку включаем на 200 градусов.
Раскатываем тесто. Смазываем томатным соусом "кавказским" (например) . Дальше кружочками сосиски, маленькими кусочками сырокопчёную колбаску. Шампиньоны (сырые, и даже замороженные) - поперёк тонкими пластинками. Болгарский перец (красный и зелёный) - небольшими кусочками. Помидор - кружочками (если большой, то маленькими кусочками) . Лук репчаый (сырой) - тонкими полукольцами, или зелёный - мелко режем. Зелень - петрушка, укроп - мелко режем. Сыр твёрдый (я люблю голландский) - трём на тёрке, засыпаем сверху. Самый главный секрет: 2 столовые ложки майонеза, 1 крупное яйцо, 1 столовая ложка растительного масла - взбиваем без фанатизма, заливаем сверху нашу пиццу. Благодаря заливке сыр не подсохнет, пицца будет сочной и очень вкусной!
Выпекаем минут 30 - 40 (т. к. наша домашняя пицца объёмнее, чем покупная!!!) , через 20 мин. температуру уменьшаем до 160 град.

колбаса, ветчина, помидоры, сыр

Обычная классическая, смазать оливковым маслом, потом кетчупом, выложить колбасу или ветчину и обильно посыпать тертым сыром, с верху выложить мелко порубленным красным перцем и помидорами и все присыпать зеленью.

Пицца по-русски.
Хорошо гулять всю ночь на даче. Когда все проснулись и умылись холодной, колодезной водой, на лицах стали появляться глаза и улыбки. Выпить есть чего, да и закуски всякой полно. Только хлеба нет! В магазин врядли кто пойдет, в том числе и я. Может «суши» сделать? Нет, сегодня утро европейской кухни! Для начала напеку оладушков!
Молоко в пакете немного подкисло, пить уже нельзя, но еще сгодится. Пока греется сковородка, развожу тесто. На стакан муки одно яйцо, чайная ложка соды, щепотка соли и молоко. Тесто должно быть средней густоты, что бы ни ляпаться на сковородку как фарш, но и не растекаться быстро. Оладушки получились пышные и большие, с мою ладонь. Разрезаю их пополам по горизонтали, так что из одного получается два круглых, поджаренных с одной стороны. У меня есть маринованные помидоры, ложкой вынимаю мякоть и намазываю на два оладушка с не поджаренной стороны. Сверху, солнышком, раскладываю шесть полу кружочков сервелата, посыпаю тертым сыром и кладу на сковородку (в нее я заранее поставил круглую сетку на маленьких ножках, что бы продукты ни касались дна и не подгорали) , накрываю крышкой и оставляю на пару минут, на среднем огне, что бы сыр расплавился. У меня на даче нет духовки и я её, таким образом, импровизировал. Пока мясная пицца готовится, подготовлю рыбную. В этот раз смазываю тонким слоем майонеза и кладу тоже солнышком, шесть кусочков соленого огурца, отрезав их наискосок, овальчиками. На каждый огурчик кладу, хвостом внутрь, по крупной шпротине и опять посыпаю сыром. Мясная пицца готова, вынимаю ее из «духовки» и кладу туда рыбную. Осталось сделать овощную. В салатник нарезаю мелким кубиком помидор, мелко крошу пару зубчиков чеснока и обильно рублю зелень. Слегка солю, заправляю растительным маслом и хорошенько перемешиваю. Пару оладушков посыпаю сыром и в «духовку» , на растаявший сыр густо намазываю салат. Осталось посыпать мясную пиццу рубленой зеленью, а рыбную зеленым луком. А кто это здесь бегает и орет? Даа, чуть про детей не забыл! Два оладушка намазываю сладкой, творожной массой, потом один смазываю персиковым джемом, а второй брусничным вареньем и оба посыпаю тертым шоколадом. Все пиццы разрезаю на шесть секторов и раскладываю на тарелки.
Ну что друзья, поправим здоровье, а заодно позавтракаем! Кто сегодня разливающий? Быстренько все скушали, дети быстрее родителей поглощали. Но у меня еще остались основы для пиццы, а для начинки всего полно. Вон опята, маринованные с луком, вареная курочка. Главное сладкую не забыть еще сделать. Люблю итальянскую кухню! Эй, разливающий, не спи!

На тесто намазываю кетчуп (том. паста тоже сойдет), затем выкладываю порезанные маринованные огурчики, колбаску (когда есть, нарезанное филе курицы и шампиньоны), летом-немного свежих помидор, заливаю всё это смесью яиц с майонезом и зеленью, посыпаю нарезанными маслинами и обильно тертым сыром. Вкуснотища, как муж говорит)))

курица, грибы, колбаса.

колбаса, сыр, яйца, картошка, грибы, соленые огурцы, помидоры

в ход идёт всё что есть в холодильнике и всё что любим: сосиськи, колбаса, ветчина, сыр, солёные огурцы, помидоры, иногда можно и грибочки обжаренные с луком, и заливается соусом из кетчупа, майонеза и зелени.

С любой:)))).... Только не с грибами!!!!

кетчуп сыр колбаса (какая нравится) можно заместо колбасы кусочки курицы..

мясной фарш. грибы. майонез и кетчуп. сыр

томат, сыр, маслины, колбаса копченая, шампиньоны, зелень, репчатый лук