как приготовить пиццу? никогда не готовил. так что поподробней

1 стакан воды
11 грамм дрожжей
щепотка сахара
2 стакана муки
столовая ложка подсолнечного масла
1 яйцо
чайная ложка соли
1 куриную грудинку
500 грамм грибов (шампиньоны)
1-2 помидора
300 грамм сыра (российский)
майонез
кетчуп.
В миску наливаем 1 стакан еле-еле тепленькой воды,
высыпаем 11 грамм дрожжей и добавляем щепотку сахара. Всё это вымешиваем рукой желательно.
Затем добавляем 2 стакана муки, столовую ложку подсолнечного масла,
взбиваем яйцо и добавляем его в миску,
затем чайную ложку соли туда же.
Всё это дело вымешать и оставить на 1,5 часа в тёплом и тёмном месте.

Затем приготовить все ингредиенты для пиццы:
Филе пожарить - можно сразу его порезать на кусочки, а можно приготовить в духовке и потом порезать - кому как.
Затем пожарить шампиньоны с лучком, натереть сыр, порезать кружочками помидору.

Далее берём противень, смазываем его подсолнечным маслом, выливаем настоявшееся тесто и расправляем его.
Затем льём по кругу кетчуп, высыпаем курочку, грибочки, майонез, помидоры и сыр.
Всё это дело на пол часа в духовку на 180 градусов.
Приятного аппетита )))) Испробовано!! !

На тесто победней и потоньше вывали все объедки вот тебе и пицца.
А если тесто посдобней и продукты свежие и отборные - это ватрушка. :)

если набрать в поисковике, рецептов - море.

Общего - обязательно блин из теста и тертый сыр. остальные ингридиенты - по фантазии.
Для ленивых - можно купить замороженное тесто в гипермаркете (Ашан и прочие).

Купи готовую основу в магазе. Навали на неё, что имеется в холодильнике, выбор начинки ограничивается только вашей фантазией. И в духовку!

Для теста:
2 стакана муки просеять, добавить предварительно замоченные дрожжи (1 чайная ложка сухих дрожжей + щепотка сахара и немного теплой кипяченой воды) , соль (меньше 0,5 ч. ложки) , 2 столовые ложки растительного масла и воды (теплой кипяченой) , сколько возьмет тесто. Накрыть чистым полотенцем и поставить минут на 20 в теплое место.

Начинка:
Томатная паста, куриная грудка (отварная и нарезанная, смешанная с майонезом) , кусочки ветчины, кольца репчатого лука, отварные шампиньоны (нарезать пластинами) , зелень петрушки (можно и укроп, и базилик) , кружочки помидоров, сверху слой тертого твердого сыра.
На форму выстелить бумагу для выпекания, смазать ее немного раст. маслом, тесто раскатать в пласт, уложить так, чтобы были бортики, выложить начинку слоями и в духовку 180-190 градусов на 20 минут.

развести 30 г дрожжей с 1 ч ложкой сахара и стаканом молока до появления пузырьков
добавить 2 стакана муки, перемешать, посолить
добавить 4 ст. ложки растительного масла.
Вымесить. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1 час

Тесто разложить равномерно на противень
(я предварительно смазываю тонким слоем масла и посыпаю манкой, иначе прилепает)
смазать кетчупом, выложить начинку (колбаса на терке + грибы или грибы + соленый огурчик, можно маслины, короче, все, что есть)
посыпать укропом, или базиликом (сушеным) и затереть сыром
и в разогретую духовку ( 200-220) на 15 мин
Вкуснятинка готова )))

Руками! начинай учится с самого простого, яйца свари например, картошку пожарь

Тесто пиццы раскатываем до нужной формы, аккуратно уложить на предварительно смазанный маслом противень, края теста подогнуть. Поверх теста пиццы нанести небольшое количество томатного соуса, все готовые ингредиенты равномерно распределить. Поверх пиццы следует посыпать немного приправы, к примеру: - тимьян, орегано и добавить немного оливкового масла. Сыр засыпается в последнюю очередь. Готовить пиццу нужно только в разогретой духовке до 220 градусов, в течение 15 минут. Пицца, приготовленная в духовке готова, можно позвать гостей и насладится ароматной пиццей.