что можно приготовить? есть яйца, мука, молоко кроме блинов и оладьев

Печенье ДОМАШНЕЕ
Яйца взбить с сахаром добела, добавить размягчённое масло или маргарин, соду, ванилин и, добавляя муку, вымесить очень крутое тесто. Раскатать, вырезать фигурки, уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовом шкафу. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Муки- 3 стакана.
Сахар – 1 стакан.
Яйца- 2-3 шт.
Масло – 250 гр.
Ванилин – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.

Яблочный пирог Шарлотка
яйца 3 шт. сахар 1 стакан мука пшеничная 1 стакан яблоки 3-4 шт. корица
1. Отделить белки от желтков. Белки взбить с 1/2 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену.
2. Желтки растереть с 1/2 стакана сахара. Соединить белки с желтками. Добавлять просеянную муку до консистенции густой льющейся сметаны.
3. Дно формы или сковороды смазать растительным маслом, посыпать мукой (тонкии слой) , разложить кусочки яблок. Посыпать сверху корицей.
4. Поверх яблок вылить тесто. Выпекать, НЕ ОТКРЫВАЯ духовку, до золотистого цвета при средней температуре. Если внутри пирог сыроватый, уменьшить огонь и подержать еще. По времени - минут 15-20.

можно тесто под пиццу)

Кекс
Растопленный маргарин (100)гр+стакан сахара перемешать, остудить, добавить3 яйца, щепотка соли, стакан кефира+1чл гашеной соды+какао+2ст муки. Выпекать.

Можно сделать кекс=)

Ингредиенты: Масло сливочное (комнатной температуры) — 175 г
Сахар — 175 г
Соль (щепотка)
Яйцо (среднее яйцо – 55-60 г, я положила 2 крупных яйца) — 140 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Мука — 240 г
Взбить масло и сахар в пышную массу. Добавить по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавить в тесто соль.
Просеять муку с разрыхлителем.
Всыпать в масляную смесь и смешать. Залить тесто в форму.
Выпекать при 160 С около 80-100 минут (на 1 большой, маленькие - 30-45 минут) .

Можно добавить любые сухофрукты/фрукты, орехи. Очень вкусно, советую=)

пельмени, вареники или просто клецки

Можно вкусный омлет.
Мука, яйца молоко, можно кефир. Все смешать. Вылить немного на сковородку и добавить колбасу или сосиску и залить это все и готовить