зачем выливать из банки?
в банке и вари.. . часа 4
Десерты, сладости, выпечка
можно сварить магазинную сгущенку вылив ее из банки?
А это зачем еще?
прегорит. Вари на водяной бане, т е в большую кастрюлю с водой поставь маленькую со сгущенкой и вари, а вообще-то ее не открытую в банке металл. варят, только не на сильном огне-взорваться может
Наливаем в кастрюлю водички, выливаем туда сгущёнку,
варим 32 мин 57 секунд, переливаем (всё что сварили) в
глубокое блюдо, добавляем соли и перца, выходим на
балкон и выливаем (всё что сварили).
варим 32 мин 57 секунд, переливаем (всё что сварили) в
глубокое блюдо, добавляем соли и перца, выходим на
балкон и выливаем (всё что сварили).
Наливаем в кастрюлю водички, ставим туда сгущенку в банках (закрытых) , доводим до кипения, убавляем огонь и варим часа 2-3. Банки сами подскажут готовность, если вовремя не убрать с огня, потребуется ремонт кухни.
Следует перелить сгущёнку в стеклянную банку, поставить её в кастрюлю с водой, а кастрюлю — на огонь. Когда вода закипит, следует уменьшить огонь до минимума и варить 3—4 часа.
Важно!
— следует накрыть банку крышкой, большей по размеру, чтобы лишняя влага не выходила;
— НЕ следует плотно закрывать банку, иначе банка может лопнуть;
— НЕ следует перемешивать сгущёнку до окончания процесса, иначе она свернётся;
— следует каждые полчаса подливать воду в кастрюлю, чтобы её уровень был немного выше уровня сгущёнки;
— желательно подложить под стеклянную банку какое-нибудь металлическое кольцо или решётку, чтобы дно банки не соприкасалось с дном кастрюли, иначе сгущёнка будет вариться неравномерно.
Плюсы:
— такой способ приготовления является совершенно безопасным для вашей кухни;
— вы сможете контролировать степень готовности массы;
— количество сгущёнки может быть любым, оно не ограничивается размером консервной банки.
Приятного аппетита!
Важно!
— следует накрыть банку крышкой, большей по размеру, чтобы лишняя влага не выходила;
— НЕ следует плотно закрывать банку, иначе банка может лопнуть;
— НЕ следует перемешивать сгущёнку до окончания процесса, иначе она свернётся;
— следует каждые полчаса подливать воду в кастрюлю, чтобы её уровень был немного выше уровня сгущёнки;
— желательно подложить под стеклянную банку какое-нибудь металлическое кольцо или решётку, чтобы дно банки не соприкасалось с дном кастрюли, иначе сгущёнка будет вариться неравномерно.
Плюсы:
— такой способ приготовления является совершенно безопасным для вашей кухни;
— вы сможете контролировать степень готовности массы;
— количество сгущёнки может быть любым, оно не ограничивается размером консервной банки.
Приятного аппетита!
Съешь так =)
Похожие вопросы
- Сварил сгущёнку. Можно ли остудить банку водой? Или лопнет?
- как сварить домашнюю сгущенку
- я пытался сварить дома сгущенку.
- как делать вареную сгущенку дома? только без банки! Дайте пожалуйста рецепт.
- как варить сгущенку, чтоб банка не взорвалась?? может её вообще вылить из банки и так сварить?
- Интересненько, а у кого нить есть фотки кухни, после того как взорвалась банка сгущёнки при варки? Загрузите плиз, а? :)
- Многие же так делают, я прав? Когда закончивается сгущенка, перед тем как выкинуть железную банку, мы нальем туда воду..
- можно ли сварить молоко с сахаром, чтобы получилась настоящая сгущёнка? (не предлагайте варить магазинную)
- А вы слышали как взрываются банки с варёной сгущёнкой? А мои бедные соседи слышали...
- Как сварить сгущенку, чтобы банка не взорвалась?