подскажите пожалуйста рецепт творожной запеканки

3 пачки творога или 500гр. , 1,5 стакана манной крупы, 1 стакан сахара, 1/3 пачки разрыхлителя теста, 2 яйца, потом ложите изюм или трете туда морковку, что вам больше по вкусу! Все это перемешиваите. Берете то в чом будете печь, смазываите маргарином для выпечки, всю эту емкость, потом эту же емкость посыпаите мукой. Затем выкладываите в эту емкость всю массу которую намешали. Если хотите чтоб сверху была золотая корочка то возмите сметану и легонько помажте всю поверхность творожной массы. Все ставте в духовку на средний огонь сначало. Потом уменьшите до маленького, примерно до 180 градусов и печь где-то 60 мин.

Запеканка творожная с изюмом

Для рецепта Вам потребуются:
- творог - 500г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 3 ст. л.
- сахар - 2 ст. л.
- манная крупа - 2 ст. л.
- изюм - 100г
- масло - 3 ст. л.

В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное сливочное масло (две столовые ложки) , взбитое с сахаром яйцо, манную крупу и полчайной ложки соли. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив изюм.

После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю. Смазать сметаной, сбрызнуть маслом, запечь в горячем духовом шкафу, в течение 25-30 минут.

Запеканка творожная с морковью
Необходимые продукты:
творог - 300 г
морковь вареная - 2 шт.
груша - 1 шт.
крупа манная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сахар ванильный - 1 ст. ложка
соль по вкусу
Для соуса:
мед - 2 ст. ложки
изюм без косточек - 1/2 стакана Способ приготовления рецепта:
Творог протрите, добавьте соль, ванильный сахар и сливочное масло.

Грушу очистите и натрите на мелкой терке.

Морковь натрите на крупной терке, соедините с творогом, грушей, манной крупой, добавьте яйца и перемешайте.

Полученную массу выложите в смазанную маслом форму, запекайте до золотистого цвета.

Для соуса изюм залейте горячей водой, оставьте на 10 минут, затем охладите и соедините с медом.

При подаче запеканку, разрезав на порции, выложите на блюдо, полейте соусом

Творожная запеканка

¾ пачки маргарина для выпечки
1 стакан сахара
Цедра ¼ лимона
5 яиц
¾ стакана манной крупы
2 пачки творога (примерно 400-450 гр. )
Сливочное масло

Маргарин размягчить и перетереть с сахаром.
Натереть на тёрке цедру, влить свежевыжатый лимонный сок.
Вбить яйца по одному в тесто, затем всыпать манную крупу и добавить творог. Я добавляю ещё и ванилин.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом и выложить приготовленное тесто в форму.
Поставить полуфабрикат в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 1 час.
Подавать к столу в остывшем виде.
Семья обожает.

Запеканка из творога с тыквой
Необходимые продукты:
творог - 500 г
тыква - 1 кг
крупа манная - 150 г
молоко - 2 стакана
яйца - 4 шт.
вода - 1 стакан
масло сливочное - 50 г
сметана - 2 ст. ложки
семена тмина молотые - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу Способ приготовления рецепта:
Из манной крупы и молока сварить вязкую кашу.
Тыкву очистить, нарезать кусочками и обжарить на сливочном масле до готовности. Творог протереть.

Манную кашу соединить с жареной тыквой, протертым творогом, добавить 3 яйца, соль, тмин и перемешать.

Массу выложить на смазанный маслом противень, поверхность выровнять и смазать яйцом. Запекать при 230 °С до образования золотистой корочки.

При подаче разрезать на порции, уложить на блюдо и полить сметаной.

Творожная запеканка с яблоками
Необходимые продукты:
творог - 500 г
масло сливочное - 7 ст. ложек
сахар - 3 ст. ложки
яйцо - 4 шт.
корица молотая - на кончике ножа
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
крупа манная - 3 ст. ложки
изюм - 50 г
яблоки - 4 шт. Способ приготовления рецепта:
4 столовые ложки масла взбейте с творогом, сахаром, корицей и желтками до получения однородной массы. Добавьте манную крупу, смешанную с разрыхлителем и изюмом, введите аккуратно взбитые белки.
Выложите полученную массу в смазанную маслом форму. Сверху разложите очищенные яблоки, нарезанные дольками, вдавите их в творожную массу, посыпьте мелкими кусочками оставшегося масла. Накройте форму фольгой, поставьте в холодную духовку, разогрейте до 220 С и запекайте 50–60 минут.

Запеканка творожная с изюмом

Для рецепта Вам потребуются:
- творог - 500г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 3 ст. л.
- сахар - 2 ст. л.
- манная крупа - 2 ст. л.
- изюм - 100г
- масло - 3 ст. л.

В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное сливочное масло (две столовые ложки) , взбитое с сахаром яйцо, манную крупу и полчайной ложки соли. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив изюм. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю. Смазать сметаной, сбрызнуть маслом, запечь в горячем духовом шкафу, в течение 25-30 минут.

творожный торт с консервированными персиками. Итак, вам понадобится: 100г сливочного масла, плитка шоколада, пакетик желатина, 100г сахара, 2 желтка, сок одного лимона, 250г нежирного творога, 200г сливок или сметаны, 400г консервированных персиков (или любых других фруктов на ваше усмотрение) , 150г кукурузных хлопьев.
На водяной бане растопить сливочное масло и поломанный на маленькие кусочки шоколад (половину плитки) , туда же добавить кукурузные хлопья. Все хорошенько перемешать. Затем взять пергаментный лист, промазать его сливочным маслом и выложить на него 15 чайных ложек этой массы. Это должно выглядеть как 15 отдельных маленьких «кучек» (для украшения торта) . Затем взять форму, постелить на неё пергамент. Также смазать его маслом и выложить оставшуюся массу, разровнять и поставить все в холод примерно на 1 час.
Теперь нужно растереть сахар с желтками. Добавить туда творог (протертый) и лимонный сок. Все перемешать. Приготовить желатин (замочить в холодной воде на 10 минут и потом подогреть, не доводя до кипения) . Взбить сливки или сметану, на выбор. Желатин вместе со сливками добавить в творожную массу (в крем) . На корж из хлопьев выложить часть крема. Затем сверху разложить ровным слоем порезанные тонкими ломтиками консервированные персики. Затем еще слой крема (оставшийся) . Торт убрать в холодильник на пару часов.
Перед подачей на стол торт украсить тертым шоколадом и красиво разложенными «кучками» из хлопьев.
Еще очень интересный и вкусный рецепт – творожный кекс.
Вам понадобится: 150г маргарина, 1 стакан сахара, 2шт яиц, 250г творога, 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, 100г изюма, сахарная пудра, лимонная цедра, панировочные сухари.
Смешать вместе маргарин, сахар, лимонную цедру и яйца. Взбить до образования пены, а затем смешать с творогом (если творог очень сухой, то следует добавить в него немного молока или сметаны) . Добавить туда же муку, соду и изюм. Все тщательно перемешиваем и выкладываем в форму. Форму промазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно около часа. Когда кекс будет готов, посыпать его сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Вот такие «вкусняшки» можно приготовить из творога. Думаю, что тем из вас, кто его любит, эти сладости придутся по вкусу!
Приятного вам аппетита!