девчонки подскажите рецепт торта.

Берем готовим тесто как на шарлотку (только без яблок) , выпекаем 2 коржа, смазываем сметанным кремом (250г сметаны+2ст. л сахара) , посыпаем тертым шоколадом (100г) .
тесто (1 корж) :
кефир или простокваша 1 ст.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.
яйца 2 шт.
сода пищ. 1/2 ч. л.
ванилин чуть-чуть

Все рецепты из моего детства. Делаю постоянно, как фирменные.
Попробуйте.

На графских развалинах
4 белка
1 стакан сахарной пудры.
Взбивать белки постепенно добавляя по 1 столовой ложке сахара. Выпекать печенье на противне на кальке в слабо нагретой духовке. На блюдо уложить горкой печенье, смазывая каждый слой кремом. Верх залить оставшимся кремом, посыпать орехами и тертым шоколадом.
Для крема: Перемешать /взбить/ 4 желтка, 150 г. сливочного масла, 0,5 банки сгущенки, орехи.
Когда нет время на выпечку безе, покупаю готовое, но когда свое вкуснее

Торт "Фукки"
0,5 стакана сахара
4 яйца
1 пачка маргарина
2-3 стакана муки
0,5 чайной ложки гашеной соды
2 столовые ложки какао
Кислое варенье
Изюм
Грецкие орехи
Стакан сахарной пудры.
Сахар растереть с 4 желтками, добавить натертый на терке маргарин, гашеную соду, муку. Все перемешать.
Тесто разделить на 3 части /одна большая/. Большую часть тонко раскатать, уложить на противень, смазать вареньем.
В одну из оставшихся частей добавить какао. Полученное тесто натереть над противнем на терке, посыпать орехами и изюмом.
4 белка взбить со стаканом сахарной пудры, залить смесью тесто в противне.
3-ю часть теста натереть на терке на тесто на противне /наверх на безе/.
Торт поставить на 40 минут в умеренно горячую духовку.

бисквитный торт
тесто.
5яиц
200г сахара
200г муки
взбить яйца с сахаром до увеличения в объеме 3-4 раза. затем производим замес мукой (засыпаем потихоньку) замес длится 15секунд. тесто состоит из воздуха и оно не должно долго стоять.. .
крем сделать можно любой.
сироп для пропитки! сахар 500г, коньяк 48гр, вода 450гр.
сахар соед. с водой и доводим до кипения снимаем пенку и провариваем 1-2 минуты. охлаждаем и добавляем коньяк.
разрезаешь корж на 2 части. по горизонтали. пропитываешь сиропом. верхний корж кладешь корочкой вниз. пропитываешь и смазываешь кремом

Могу предложить рецепт бисквита "Зебры".
Эээ.. . Надо 5 яиц, 2 стакана сахара, 150 грамм масла (но лучше маргарина) , стакан сметаны ( маленький как в магазине продают) , чайная ложка соды, какао (где-то 3-4 чайные ложки) , мука 2 стакана
Итак, взбить белки яиц с сахаром, потом добавить маргарин, сметану, соду (добавишь одно, взбей, потом следующее) , муку. Потом вылить в другую мисочку где-то половинку теста, в половинку добавить какао и взбить миксером. Дальше смажь форму маргарином и подсолнечным маслом и вылей сначала белое тесто (не всё!) потом темное ( все) и долей остаток белого. Выпекать в духовке при температуре 160-180 градусов где-то минут 40-1 час. Проверь после 40 минут зубочисткой (если ткнешь и зубочистка сухая, значит готов, но проверь в нескольких местах) !
Потом можно приготовить глазурь! Будет дико вкусно!!! !
Смешай 3 ложки какао с горкой, 4 столовые ложки молока и полстакана сахара. Довести до кипения - кипятить 10 мин, но чтобы не сильно поднималось. Выключи, добеги до холодильника (секунд 20), и добавь чайную ложку сливочного масла, быстро размешивай и поливай зебру!
Всё готово, наслаждайся!!! !
Конесно не элементарно, но достаточно просто))))