Тесто для пирожков.
17 ст. л. муки с горкой
250 г воды
100 г маргарина или масла, растопленного
1 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1 пакетик сухих дрожжей.
Замешиваем тесто и ставим в холодильник на 30 минут. Даже, если тесто не подошло, все равно пирожки поднимутся в духовке или на сковороде.
Начинка.
500 г капусты, мелко нашинковать, Пожарить в 50 г масла, добавить 10 г (1 ч. л. соли), 2, мелко порубленных вареных яйца, перемешать, охладить, сформировать пирожки. Больше ничего в начинку не добавлять.
Десерты, сладости, выпечка
Подкиньте пожалуйста рецепт приготовления пирожков с капустой, желательно попроще....
самое простое и чудесное тесто для пирогов без дрожжей. 200гр масла или маргарина 200 гр кефира или сметаны 350 гр муки с пакетом разрыхлителя чуть соли. . вымешать тесто. капусту нашинковать, стушить с слью и сахаром добавить тмин. добавить тертое крутое яйцо . из теста скатать жгут диаметром в 3 см. порезать его на порции . каждый раскатать положить начинку и залепить положить швом вниз на протвинь покрытый пекарской бумагой. (промасленой) смазать пирожки взбитым яйцом и выпекать на 180 до золотистости.
480 г. пшеничной муки
125 мл молока
50 г сахарного песка
30 г сухих дрожжей
500 г белокочанной капусты
3 ст. л. растительного масла
1. В теплое молоко ввести предварительно распущенные в небольшом количестве воды дрожжи, сахар, добавить муку, перемешать и вымесить.
2. Капусту нашинковать и добавить в подготовленное тесто, перемешать, снова выбить, затем на 1-2 часа поставить в теплое место для подъема.
Готовое тесто разделать на пирожки, оставить на 20-25 минут для расстойки.
Выпекать пирожки с капустой в разогретой до 180-200 °С духовке 20-25 минут. Горячие пирожки смазать растительным маслом.
125 мл молока
50 г сахарного песка
30 г сухих дрожжей
500 г белокочанной капусты
3 ст. л. растительного масла
1. В теплое молоко ввести предварительно распущенные в небольшом количестве воды дрожжи, сахар, добавить муку, перемешать и вымесить.
2. Капусту нашинковать и добавить в подготовленное тесто, перемешать, снова выбить, затем на 1-2 часа поставить в теплое место для подъема.
Готовое тесто разделать на пирожки, оставить на 20-25 минут для расстойки.
Выпекать пирожки с капустой в разогретой до 180-200 °С духовке 20-25 минут. Горячие пирожки смазать растительным маслом.
Проще простого, покупаю готовое дрожжевое тесто. У нас его на рынке продают, или в магазине, тогда размораживаю его. Жарю капусту, добавляю варёные яйца, формую пирожки, даю им постоять минут 30 - 40, чтобы подошли, смазываю яйцом и в духовку. Отличные пироги, и проблем мало.
А можно и не в духовку, а в сковороду с маслом, ещё быстрее получается. Хороши для тех, кто любит жареные.
А можно и не в духовку, а в сковороду с маслом, ещё быстрее получается. Хороши для тех, кто любит жареные.
Покупаешь или заводишь пирожковое тесто, заворачиваешь в него шинкованную свежую капусту с вареными яйцами, жаришь на сковороде.
приготовить деньги, сходить и купить. проще некуда.
Вам понадобиться:
30гр. -сырых дрожжей
0,5 литра молока
1,ч. л. -соли
200гр. -маргарина
Приготовление:
Дрожжи развести в теплой воде или молоке, дать подойти минут 15.
Затем теплое молоко, соль, маргарин, дрожжи и муку (я ложу на глаз, чтоб тесто не было крутым и сильно мягким) .
Замешиваем тесто. И оставляем на минут 30 подойти. Можно сразу делать пирожки, в духовке подойдут. Перед тем как отправить пирожки в духовку, смажьте желтком и наколите в нескольких местах вилочкой.
Начинка с капустой:
Капусту нашинковать, и обжарить на раст. масле, добавить лук, соль, петрушку и укроп. Тушить до готовности. дать остыть.
30гр. -сырых дрожжей
0,5 литра молока
1,ч. л. -соли
200гр. -маргарина
Приготовление:
Дрожжи развести в теплой воде или молоке, дать подойти минут 15.
Затем теплое молоко, соль, маргарин, дрожжи и муку (я ложу на глаз, чтоб тесто не было крутым и сильно мягким) .
Замешиваем тесто. И оставляем на минут 30 подойти. Можно сразу делать пирожки, в духовке подойдут. Перед тем как отправить пирожки в духовку, смажьте желтком и наколите в нескольких местах вилочкой.
Начинка с капустой:
Капусту нашинковать, и обжарить на раст. масле, добавить лук, соль, петрушку и укроп. Тушить до готовности. дать остыть.
самый простой способ - сбегать в магазин, купить пирожки, согресть... и ждать ГОСТЕЙЙ!!!!
Похожие вопросы
- Ваш рецепт приготовления пирожков с капустой?
- напишите плиз самые простые рецепты приготовления пирожков. Как вы печете?
- поделитесь пож-та самыми простыми рецептами приготовления пирожков с картошкой и луком? Дрожжи у меня хлебоп. пресованны
- Ребят! Все сюда! Дайте мне простой рецепт приготовления пирожка из йогурта ! *О*
- Опишите рецепт приготовления пирожков (не целый пирог) с яблоками в духовке? Плиз рецепт приготовления теста и начинки
- Пришлите пожалуйста подробный рецепт приготовления пирожков с картошкой.
- Подскажите, пожалуйста рецепт сырных пирожков!
- Подскажите пожалуйста рецепт булочек, пирожков и т. д.
- нужен рецепт вкусных пирожков с капустой или картошкой очень вкусных рецепт срочно нужен
- Напишите пожалуйста рецепт приготовления,желательно с картинками.Спасибо.см.внутри