Опишите рецепт приготовления пирожков (не целый пирог) с яблоками в духовке? Плиз рецепт приготовления теста и начинки

http://povar.ru/recipes/pirojki_s_yablokami_v_duhovke-9956.html вот здесь хороший рецепт. Готовила по нему. получилось вкусно!

http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/recepty-pirozhkov/applepie/
http://www.gastronom.ru/recipe/10131/tvorozhnye-pirozhki-s-yablokami
выбирайте.

Из готового дрожжевого теста или самой сделать дрожжевое тесто. Рецептов теста куча и на кефире и на молоке +вода. Яблоки порезать и засыпать сахаром с ванилином. Слепить пирожки, расстоять минут 10,смазать яйцом, разложить на пергаменте на протвинь и в духовку на 25 минут

почитай сказку КОЛОБОК--там весь рецепт

Чо тут думать. Яблоки испечь в духовке т ешь с хлебом, в желудке получиться пирог

мне больше нравится начинка, если яблоки предварительно припустить в масле

Мама, когда я была маленькой, делала очень простые пирожки, я их обожала - берёте слоеное тесто (такой лист прямо замороженный из супермаркета), раскатываете и режете на квадраты (мама резала примерно 10х10, но можно как угодно). Яблоки мы тёрли на такой оранжевой терке (она делает как бы маленькие брусочки), посыпали сахаром и корицей и откладывали на время, пока сок не выделится из яблок. Потом это кладёте на середину квадратика, складываете его (мы уголки просто друг к другу складывали и слепляли) и в духовку. Не помню насколько. Ну можно на глаз)

а как на счет шарлотки? яйца - 3, сахара и муки стакан, яблоки, ванилин.
Способ приготовления рецепта:
Для теста яичные желтки разотрите с сахаром до растворения крупинок. Белки тщательно взбейте в пышную пену, введите в желтковую смесь, затем осторожно добавьте просеянную муку, соль и гашенную уксусом соду, перемешайте.
Форму смажьте маслом, посыпьте манной крупой, уложите часть очищенных от кожицы и семян нарезанных ломтиками яблок, накройте сверху тестом, поверхность оформите оставшимися ломтиками яблок. Выпекайте при 200–220 °С до золотистого цвета в течение 18–20 минут.
Готовность шарлотки определите проколом деревянной палочкой: если палочка сухая, изделие готово. Подавайте шарлотку к чаю или с молоком.

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков Ингредиенты: - 3 столовые ложки муки - 3 столовые ложки масла подсолнечного - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли 1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 2. Хорошо перемешать. 3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. 4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки

для начинки хорошо подходит резаное свежее яблоко с сахаром, можно смешать с изюмом и сахаром или смешать с джемом (вареньем) но без сахара.

Для теста универсальный рецепт для пирогов и пирожков:
Кефир-500мл
сахар-1ст. ложка
соль щепотка
масло подсолнечное-120мл
перемешиваем и добавляем муки столько сколько возьмет тесто, тесто должно быть мягкое. Раскатываем и Начинка для пирожков и пирогов может быть любая-сладкая или соленая например с грибами или с курицей. удачи)

В тесто сливочное масло, перетертое с сахаром и любой пирог вкусен

Я тоже готовила по этому рецепту. Очень вкусные получились

Я не пойму сайтов мало по кулинарии?

В тесто можно не класть сахар

Вот смотрите, несколько вариантов разного теста, но именно для пирожков: http://www.povarenok.ru/postnye-recepty/postnoe-testo-dlya-pirozhkov/
а вот тут, очень много начинок, правда они для блинов, но в пирожки тоже отлично будут: http://www.povarenok.ru/maslenitsa/nachinka-dlya-blinov/

Можно в тесто добавить изюм

http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/recepty-pirozhkov/applepie/
Знаю одни сайт) Посмотри в принципе, должно быть.

эи

Просто приготовь пирожки

обычное дрожжевое тесто берите

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков Ингредиенты: - 3 столовые ложки муки - 3 столовые ложки масла подсолнечного - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли 1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 2. Хорошо перемешать. 3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. 4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков Ингредиенты: - 3 столовые ложки муки - 3 столовые ложки масла подсолнечного - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли 1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 2. Хорошо перемешать. 3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. 4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки

y

Пирожки без дрожжей в духовке по этому рецепту ПРОБУЙТЕ))
http://povar.ru/recipes/pirojki_bez_drojjei_v_duhovke-30186.html
Проверено лично и очень довольна результатом!!!

я не в курсе