Каким таким десертом порадовать парня?: ) Сливки, клубника - банально)

КЛУБНИЧНАЯ ПАННА КОТТА
Ингредиенты на 4 порции:
30 г желатина
300 мл среднежирных сливок (20%)
100 мл молока
200 г клубники (свежей или замороженной)
100 г сахара (кол-во можно регулировать по своему вкусу)
взбитые сливки и несколько целых ягод для украшения (по желанию)
Желатин заливаем 50 мл холодной воды и даем набухнуть в соответствии с инструкцией на упаковке.
Клубнику перемалываем блендером до состояния пюре. Если вы хотите добиться максимально гладкой консистенции десерта, протрите ягоды через очень мелкое сито, чтобы убрать косточки.
Молоко и сливки вливаем в ковшик, добавляем сахар и ставим на плиту. Доводим до кипения, затем вливаем в миску с желатином и размешиваем до полного его растворения. Добавляем ягодное пюре и хорошенько перемешиваем.
Разливаем жидкость по креманкам или стаканам и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник для полного застывания желе - это может занять около 2-4 часов.
Готовую панна котту украшаем взбитыми сливками и кусочками клубники.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С КЛУБНИКОЙ В АНАНАСЕ
Ориентировочное время приготовления: 15 минут + 15 минут на охлаждение
Ингредиенты на 2 порции:
1 небольшой ананас
2 крупных киви
100 г клубники
Ананас разрезаем пополам вдоль.
Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы из половинок ананаса получились чаши. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки.
Киви чистим от кожицы и нарезаем кубиками.
Клубнику нарезаем на небольшие кусочки.
Кладем фрукты и ягоды в миску, перемешиваем. Перекладываем в половинки ананаса.
Ставим салат в холодильник и оставляем на 15 минут, чтобы фрукты пустили сок. Подаем.

ЗЕЛЕНЫЙ ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С МОРОЖЕНЫМ
Ориентировочное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты на 6 порций:
2 средних зеленых яблока
3 крупных киви
300 г зеленого винограда
ванильный пломбир
Киви чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Виноград обрываем с ветки. Если он с косточками – разрезаем ягоды пополам и косточки удаляем. Если без косточек – кладем целиком.
У яблок удаляем сердцевину, счищаем кожицу. Нарезаем кубиками.
Смешиваем фрукты в миске, затем раскладываем по креманкам. Каждую порцию украшаем шариком мороженого. Подаем немедленно.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ ИЗ БАНАНОВ И МАНДАРИНОВ С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты на 4 порции:
1 крупный банан
1 крупное зеленое яблоко (у меня гранни смит)
200 г мандаринов
небольшая горстка листьев мяты
Мандарины разделяем на дольки и очищаем от пленок.
Банан чистим и нарезаем на средние кусочки.
Яблоко чистим от кожуры, удаляем сердцевину. Нарезаем на средние кубики.
Кладем фрукты в салатник, посыпаем мелко нарубленной мятой и перемешиваем.
Подаем.

Десерт для двоих счастливых. ГРУШИ В ШОКОЛАДЕ,
Груша и шоколад даже по отдельности способствуют выработке гормона счастья- серотонина.
Что нужно. : 2 крупные груши, 100г чёрного шоколада, 50 г сахара, 20г масла, 100 г мороженого пломбир.
Что делать: Груши очистить от кожуры, оставив хвостики. В кастрюлю влить один стакан воды и растворить в ней сахар. Варить груши в сиропе примерно 20 минут, пока они не станут мягкими, вынуть, обсушить и отложить. Сироп наполовину выпарить и растопить в нём разломанный на кусочки шоколад. Добавить масло, перемешать, чтобы получилась однородная масса. Снять с огня. Мороженое разделить на 2 порции и выложить в предварительно охлаждённые креманки. Сверху поместить груши хвостиком вверх, полить тёплым шоколадным соусом и немедленно подавать.
Коктейль " КИР РУАЯЛЬ"- (супер! )
1 порция. 20 мл чёрносмородинового ликёра, 100 мл сухого шампанского. В бокал кладётся лёд и вливаются все составляющие.

Своим, нам насрать на сладкую жратву)

Настоящим тирамису !

тортом