подскажите простой,чтобы не оч.долго стоять у плиты)) рецепт чего-нить из творога(450грамм) только не сырники!)) спасиб

Нам потребуется:
1,5 пачки творога
2 яйца
2 стакана муки
1 стакан сахара
1 ч. л. ванильного сахара
сахарная пудра
подсолнечное масло
салфетки

В кастрюлю наливаем подсолнечное масло и ставим кипеть на огонь:

В тарелке смешиваем: 2 яйца, творог, сахар и ванильный сахар:

Смешали. Добавили туда муку, снова мешаем:

Делаем небольшие шарики. Почему небольшие - потому что в процессе жарки они увеличатся в размерах:

В кастрюлю с кипящим к этому времени маслом опускаем первую порцию шариков:

Через несколько минут шарики начнут увеличиваться в объеме и приобретать золотистый цвет:

Готовая порция шариков выкладывается на блюдо, выложенное салфетками, чтобы стекало лишнее масло. Потом сразу перекладываем их на блюдо и присыпаем пудрой. И так - с каждой порцией.

Запеканку творожную.
Творог, 1 желток, сахар-соль по вкусу.
Мука на глаз-чтоб не жидкое. Соды капельку.
Замесить тесто как на оладьи, можно чуть гуще.
В духовку 180 град на 20-30 мин. Достать, сверху залить вареньем. Еще на 5-7 минут в духовку.
Вуаля.

К нам в гости приезжали из Софии, они нам готовили такой салат .
"Салат болгарский. "
творог
чеснок
зелень (укроп или петрушка)
сметана
соль по вкусу.

Я пробовал вот такой простой рецепт творожного пирога: http://www.russiancookie.ru/sladkaya-vipechka/tvorozhniy-pirog.html
вкусно, понравилось)))

Самый простой способ, который я знаю, это сделать французскую запеканку.
Состав: Тесто – ½ пачки маргарина (100 грамм)
Полтора стакана муки
1 чайная ложка соды, погашенная 1 столовой ложкой лимонного сока или уксуса (можно и без этого)
Начинка – 2 пачки творога, 5 (можно меньше) яиц, 1 стакан (или меньше) сахара)
Приготовление:
Тесто. В размягченный маргарин добавить соду, нарубить с мукой. До получения крошки мучной – посыпушки.
Начинка. Яйца намешать с сахаром. Добавить творог. Размешать до получения однородной массы. Можно добавить в начинку: изюм, нарезанное яблоко, грушу без кожи, курагу, натертую цедру апельсина, лимона, варенье (тогда сахара меньше) и т. д.
Сковородку смазать. На дно посыпать посыпушку. Вылить всю начинку. Сверху насыпать посыпушку. И в духовку. До получения золотистого цвета.

Запеканку - только туда обязательно манку добавлять нужно

Можно запеканку, ленивые вареники, блинчики с творогом и так далее)