дайте рецептик любимого пирога или торта

В общем у меня все любимые торты и пироги получается с одного сайта, так что я вам его и кину, а вы выбирайте http://www.say7.info/ Обязательно посмотрите "Торт Волшебный" http://www.say7.info/cook/recipe/87-Tort-Volshebnyiy.html и "Кокосовый кухен" http://forum.say7.info/topic18891.html да и вообще там много всего вкусного и несложного

Рецепт - Торт дамские пальчики от izbushka.co.il

Сударыня, примите во внимание мой рецепт не пожалеете. Мне он изрядно поднадоел, но я вам признаюсь мои близкие другого не хотят. И проще некуда и вкусно.
1 пачка маргарина+1яйцо+1/2 стакана сахара+соли чуток+ложечку разрыхлителя+2стакана муки. Вымесить тесто. Можно ванилина добавить, а можно просто положить хорошего настроения.
Тесто разравнять рукой по сковородке приподнимая к бортикам. Начинку я вам скажу можно любую. Это ли яблоко или груша. Буквально половинку, дольками нарезать, веером разложить по тесту. Изюмчику сыпанешь, 2 ложки не более ( лучше смешинок побольше, ну улыбок хотя бы) Ягодок каких то там, ну абрикосика 2 дольками. И все красиво так по вееру из груши.. . М.. ммм. А теперь:::: 1 яйцо+1 ст ложка сахара+1 детский иогурт. Взбей все и начиная от краешек полей всю эту красоту. По бортикам ложкой выдави узорчики. И посыпь этот натюрморт орехами ( если где то там они завалялись) а нет, просто зарядку дай пирогу. Если понравится, то желание сбудется. ( Сбудется, сбудется) И все сразу в духовку, как краешки хорошо зарумянятся- готов. А вкусно!. . Ум отъешь)) ) меня вспомнишь. Давай начинай.

КЕКС КЛАССИЧЕСКИЙ
Тесто: 200 г маргарина, 3-4 яйца, 2 ст. сахара, 3 ст. муки, 1/2 ч. л. соды (погасить) 1 ст. молока, 1 ст. изюма, 1 ст. измельченных грецких орехов, ванилин.
Яйца взбить с сахаром, влить молоко, ввести соду, взбить. Затем добавить размягченный маргарин, снова взбить, всыпать муку, взбить. В тесто добавить орехи и изюм, перемешать до однородной массы. Вылить в форму для кекса, смазанную растительным маслом. Выпекать при температуре 180° С. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ
Тесто: 300 г маргарина, 4,5 ст. муки, 1 ч. л. соды, погашенной уксусом, 3 яйца, 1,5 ст. сахара.
Начинка: любые ягоды, перетертые с сахаром или варенье без косточек.
Маргарин перетереть с мукой, добавить остальные компоненты. Замесить тесто, одну треть отделить, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 1,5 часа. Большую часть раскатать, уложить на противень, смазанный растительным маслом. Сверху на пласт теста выложить начинку, равномерно распределить и сверху натереть на крупной терке замороженный шар теста. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности. В горячем виде нарезать на ромбики.

ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ
Тесто: 3 ст. муки, 4 ст. л. сахара, 200 г сливочного масла, 1 ст. сметаны, 0,5 ч. л. соды.
Начинка: 1,5 ст. изюма, 1 кг яблок, сахарная пудра с ванилином.
Муку перетереть со сливочным маслом, добавить сметану и сахар, хорошо вымешать. Если требуется, добавить еще муки, чтобы получилось пластичное тесто.
Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками. Изюм залить кипятком, дать постоять несколько минут, слить воду и немного отжать. Тесто раскатать до 1-2 мм, посыпать сахарной пудрой с ванилином. Равномерно выложить начинку на тесто, аккуратно свернуть его рулетом, края защипать.
Выпекать на противне, смазанном растительным маслом, в разогретой духовке. Подавать, нарезав кусочками и посыпав сахарной пудрой.
Из данного кол-ва продуктов получается 3-4 штруделя.

ТОРТ «АФРИКА»
Бисквит: 4 ст. муки, 5 яиц, 2 ст. сметаны, 2 ст. сахара, 1 банка сгущенного какао, 50 г какао-порошка, 1,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, 1 пакетик ванилина.
Крем: 400 г сливочного масла, 2 банки вареного сгущенного молока, 1 плитка шоколада, 300 г густого повидла.
Пропитка: ¼ ст. коньяка, ½ ст. горячей воды, 3 ст. л. сахара, 1 пакетик ванилина.
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, снова взбить, добавить сгущенное какао, снова взбить. Постепенно добавлять муку, постоянно взбивая, добавить погашенную соду, ванилин. Тесто вылить в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой духовке до готовности. Готовый бисквит разрезать на три коржа.
Для крема взбить сгущенное молоко с маслом до однородной массы.
Коржи пропитать сиропом, 1 корж обильно смазать кремом, накрыть вторым коржом. Второй корж густо смазать повидлом, затем кремом, накрыть третьим коржом. Верхний корж и бока торта также обильно смазать кремом.
Готовый торт густо обсыпать со всех сторон тертым шоколадом, оставить пропитываться в холодильнике не менее 6 часов, лучше на ночь.

Рогалики «Сластена»
Тесто: 500 г муки, 1 пачка сухих дрожжей, 0,5 ч. л. соли, 4 яйца, 100 мл растительного масла, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 200 мл молока.
Начинка: 0,5 кг карамели с фруктовой начинкой.
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить 1 ст. л. сахара, муки, дать подойти 15 минут. В опару добавить просеянную муку, 3 яйца, соль, масло, сахар и ванильный сахар, молоко, замесить эластичное тесто, дать подойти. Взбить 1 яйцо. Тесто раскатать, разрезать на треугольники (как пиццу) , на широкий край выкладывать конфетку, заворачивать рогаликом. Выложить на смазанный противень, смазать изделия взбитым яйцом. Выпекать до румяного цвета.

есть самый простой 3ст .муки на доску 3ст. ложки сахар +разрыхлитель 180 гр. маргар +1 яйцо +1\4 ст. молока в углубл в муке и все рубим в крошку затем собираем в шар и тесто песочное готово пока готовим начинку тесто можно убрать в холод. нач. например 1 ст. сахара + 2-3 яблокана терке + сок лимона что бы не почернело тесто на противень на верх начинку и в дух. пальчики оближешь !