печенье к пиву.
Твёрдое хрустящее печенье с острым приятным вкусом и запахом сыра.
1 стакан муки, 125г сливочного масла или маргарина, 100г сыра, 1,5 ч ложки соли, красный молотый перец
Муку, соль и перец перетереть с маргарином, добавить тёртый сыр. При необходимости добавить несколько ложек холодной воды, молока или сметаны. Вымесить тесто и положить на 30 мин в холодильник.
Раскатать в пласт толщиной 0,5см и разрезать на полоски 1,5 Х 7см.
Верх слегка помазать водой или яйцом и посыпать кунжутом или чищенными подсолнечными семечками. Выпекать до светло-коричневого цвета.
«ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ»
2 стакана муки
1 пачка маргарина (250гр)
1 стакан пива
немного сахара
Еще можно макать печенье в смесь мака, тмина и соли. Тогда печенье можно употребить в качестве закуски к пиву. Печенья получается много, я указала лишь половину порции. Рецепт пользуется популярностью у подруг из-за простоты и великолепного результата.
1. В муку кладем пачку маргарина и кромсаем последний, пока он не превратиться в мелкое крошево. Это удобно делать ножом и не пачкать руки.
2. Добавляем стакан пива и замешиваем тесто.
3. Тесто ставим на 1 час в холодильник (к сожалению это обязательно условие) .
4. Тесто раскатываем в тонкие пласты, нарезаем небольшими ромбиками, квадратиками, кружочками.
5. Каждую печенюшку макаем в сахар и выкладываем на противень сахарной стороной наверх. Противень не нужно смазывать, т. к. в тесте и так полно маргарина.
6. ВЫПЕКАЕМ при 220 градусах, пока печенье не зарумянится (а это происходит довольно быстро) . Можно поглощать. Время приготовления: 20 мин + 1 час на охлаждение теста
Десерты, сладости, выпечка
что бы такого вкусненького к пивку испечь ? если есть и рецептики буду благодарен.
Гренки сделай! ! Обжарь на растительном масле кусочки черного хлеба, посоли их и натри чесноком! Вкуснятина! Можно еще на тепленькие гренки потереть сыр и посыпать укропчиком.
Или:
СЛОЙКА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ.
слоеное тесто, упаковка крабовых палочек, яйцо, соль, перец.
Из готового слоеного теста вырезать полоски толщиной 0,5 см и шириной 1 см. Этой полоской теста обвить крабовую палочку, смазать яйцом\. взбитым с солью и перцем. Запечь в духовке минут 15-20.
Ну или же пожарь или запеки куриные крылышки... Креветки..
Или:
СЛОЙКА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ.
слоеное тесто, упаковка крабовых палочек, яйцо, соль, перец.
Из готового слоеного теста вырезать полоски толщиной 0,5 см и шириной 1 см. Этой полоской теста обвить крабовую палочку, смазать яйцом\. взбитым с солью и перцем. Запечь в духовке минут 15-20.
Ну или же пожарь или запеки куриные крылышки... Креветки..
Поджарь куриные крылышки ( замариновать в соевом соусе с медом или в соевом соусе с майонезом )
Хлеб с чесноком
Креветки
Кальмары в кляре
Фаршированные сыром крабовые палочки.
Балтийская килька в пряном посоле
Лаваш с бастурмой

Хлеб с чесноком
Креветки
Кальмары в кляре

Фаршированные сыром крабовые палочки.
Балтийская килька в пряном посоле

Лаваш с бастурмой

Пожарьте сыр, кольца кальмар сделайте во фритюре, креветки отварите с лимончиком, крылышки куриные пожарьте в остром соусе.
ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ
0,5 кг сыра
1 п. теплого маргарина, но не растопленного
соль, сода - 1ч. л. пополам с лимонкой, муки – сколько возьмет тесто.
Поставить на холод. Через час раскатать, смазать взбитым яйцом, посыпать крупной солью, специями. Нарезать полосками, выпекать.
0,5 кг сыра
1 п. теплого маргарина, но не растопленного
соль, сода - 1ч. л. пополам с лимонкой, муки – сколько возьмет тесто.
Поставить на холод. Через час раскатать, смазать взбитым яйцом, посыпать крупной солью, специями. Нарезать полосками, выпекать.
Завитки к пиву
Тесто слоеное 500г. Начинка- Чеснок -3 зубчика очистить и измельчить. Смешать с томатной пастой -3 ст. л. и сахаром -1ст. л. Колбасу -100г нарезать на тонкие длинные полоски. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Промазать его томатной смесью. Присыпать тертым сыром -100г, перцем и базиликом. Сверху разложить полоски колбасы. Разогреть духовку до 180 °С. Разрезать тесто на полоски размером 2 х 15 см. Свернуть в рулетики, поставить на смазанный маслом противень и запекать 10–15 мин. , до золотистого цвета
Тесто слоеное 500г. Начинка- Чеснок -3 зубчика очистить и измельчить. Смешать с томатной пастой -3 ст. л. и сахаром -1ст. л. Колбасу -100г нарезать на тонкие длинные полоски. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Промазать его томатной смесью. Присыпать тертым сыром -100г, перцем и базиликом. Сверху разложить полоски колбасы. Разогреть духовку до 180 °С. Разрезать тесто на полоски размером 2 х 15 см. Свернуть в рулетики, поставить на смазанный маслом противень и запекать 10–15 мин. , до золотистого цвета
кириешки
К пивку лучше всего не печь... а купить чипсиков или рыбки вяленой!!)
Похожие вопросы
- как испечь слойки ,подскажите пожалуста рецептики
- Чего бы вкусненького по-быстрому испечь?
- Кулинарный вопрос. Пожалуйста, подскажите, можно ли в микроволновке испечь булочки? Если да, то как? Благодарю.
- ка испечь овсяное печенье? Подскажите рецепт. Заранее благодарю
- "рецептик". приветик.. . хочу испечь тортик какой нибудь вкусненький... не подскажите рецептики? буду очень признательна...
- Киньте рецептики. Что-то испечь- вкусное, быстрое. Что-то испечь- вкусное, быстрое.
- чего бы такого вкусненького испечь? чтобы по быстрому и удивить мужа?? ? есть вкусненький рецептик??
- Что вкусненького можно испечь без муки? Просто придут гости , надо что-то испечь а за мукой некогда бежать... =(
- Хочу попробовать испечь торт Птичье молоко. Расскажите что нужно, рецептики. И желательно из собственного опыта...
- Сыр "Тирамису"- что из него можно приготовить? Вроде торт можно испечь? Подкиньте пожалуйста рецептики. Спасибо!