Десерты, сладости, выпечка

Подскажите хороший и несложный рецепт теста для пиццы

Indira Sausanova
Indira Sausanova
139
слоёное тесто или так: 4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки и начинка или такое: 200 гр сметана (20%)
2 яйца
1 ч. л. соль
2 ст. муки
ТХ
Татьяна Хегай
5 700
Лучший ответ
обычное пресное тесто: мука, вода. соль
Сходить в магазин или кулинарию и купить полкило готового дрожжевого теста, набросать на него начинку и - готово дело!
Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
соль на кончике ножа
чуть-чуть молотого черного перца
щепотка мяты
щепотка орегано

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара) .
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром.
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут.
Приятного аппетита!
9 ст. л. муки, 3 яйца, 4 ст. л сметаны, 4 ст. л Майонеза. Все перемешать и вылить на противень смазанный маслом. Я делаю обычно на 2 порции. Вкусная и в горячем и в холодном виде. ( тесто получается жидкое!)