Десерты, сладости, выпечка

Подскажите, пожалуйста, как приготовить йогурт из творога в блендере или кухонном комбайне (в плане ингредиентов)

никак. йогурт из творога приготовить нельзя.
ни блендером ни в кухонном комбайне.
йогурт готовится из молока с добавлением молочнокислых и бифидобактерий.
бледром можно только смешать творог с чем-нибудь...
Виктория Ярошук
Виктория Ярошук
87 598
Лучший ответ
Йогурт это примерно то же что и кефир или простокваша - то есть жидкий продукт
Творог - это сыпцчий проодкт!
Как из сыпучего продукта можно приготовить жидкий?
Вы что-то путаеет!
Може быть вы имелли в виду мягкий творог или творожную массу?

Сливочный сыр
6 чашек йогурта
Метод приготовления:
1. Подвесьте йогурт в марле на 24-36 ч. Чем дольше он будет висеть, тем более сухим и кислым он будет (станет) .
2. Для использования в рецептах закусок, добавьте 1/2 ч. л. соли в йогурт перед подвеши-ванием.
3. Чтобы использовать в рецептах сладостей, подвесьте только на 24 ч.
*Выход - 3 стакана сливочного сыра.

Домашний творог
По правилам берется 2 части молока и 1 часть кефира (допускается 1: 1).
Молоко доводится до температуры около 70 градусов при постоянном помешивании. В него вливается кефир. Как только начало створаживаться - с огня снимается и ставится остывать, затем отжимается через марлю. При этом молоко не должно быть гомогенизированным (со-временное магазинное - именно такое и плохо створаживается) .

Творог, растертый с ёогуртом и клубникой
500 г. творога (некислого) , 1 стакан ёогурта, 1 1/2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 300 г. клубники.
Растереть в блендере свежий творог с сахаром, ванильным сахаром и йогуртом так, чтобы сахар совершенно растерся.
Разложить в вазочки и перемешать с сырой клубникой.
Аня Зарицкая
Аня Зарицкая
53 235
Обычно из молока делается йогурт. Надо вскипятить молоко и если хочется можно добавить творог но немного. А на одном твороге незнаю такое. Потом как остынет добавляют закваксу. Или используют всякие мультиварки, хлебопечки или йогуртницы.
По вкусу добавляй все что под руку попадется. И методом проб и ошибок получишь осень кусный ЕОгурт.