Как из сахара сделать леденец ?

Как сделать леденцы из сахара
Леденцы на палочке хорошо известны детям, родившимся в конце восьмидесятых - начале девяностых годов прошлого века. Так как в этот период очень трудно было достать конфеты и другие сладости, был найден дешевый и быстрый способ производства леденцов из сахара в домашних условиях.

Инструкция:
Вам понадобится:
- 0,5 стакана сахара;
- 2 столовые ложки воды;
- ковшик алюминиевый с длинной ручкой;
- растительное масло;
- блюдце;
- зубочистки. 1Насыпьте полстакана сахара в ковшик. Если нет ковшика, то можно взять любую другую кастрюлю.
2Добавьте 2 столовые ложки воды. Она должна немного намочить сахар.
3Поставьте ковшик на плиту с умеренным огнем.
4Помешивайте сахар постоянно, не переставая.
5Растопите сахар до консистенции сиропа. Как только сироп забулькает, снимите с огня.
6Смажьте растительным маслом блюдца.
7От центра блюдца к краю положите по одной зубочистке.
8Залейте блюдце небольшим количеством горячего сиропа.
9Вместо блюдца можно использовать чугунную сковороду. Для этого ее также смажьте маслом, наливайте сахарный сироп в виде маленьких блинчиков, а в конце подложите зубочистки.
10Поставьте блюдца или сковородку в холодильник до полного застывания сахара.
11Затем аккуратно снимите готовый леденец с блюдца. Вкусная конфетка готова!

Легче лёгкого: нагреваешь воду в сковороде, кладёшь сахар, постоянно помешиваешь. Для вкуса можно добавить грецкие орехи. Когда сахар начнёт темнеть, перелить в фарфоровую тарелку, смазанную маслом.

Насыпьте сахар в сковородку и немного воды - чтоб слегка смочила сахар.
И жарьте. Как зазолотятся - разлейте в формочки или на ложки (я делала так) .
Застынут - можно есть.

Оооооо, у меня бабушка до сих пор готовит эти замечательные вещи:
В разогретую сковородку высыпите стакан сахара, 3,5 столовые ложки воды, помешивайте, когда станет все коричневатым - в формочки и на зубачистки. или просто накрутите на зубочистки и на тарелку.
Бон аппетит!

насыпь сахар в ложку и над огнём держи до того как датвердеет

сахар, чутка водички и вперед))