дайте рецепты вкусного красивого тортика чтобы можно было сделать в любой праздник

Торт, который не нужно печь!
зефир разделить на половинки, укладывать первый слой на тарелку срезом вниз, затем сверху этот слой смазать каким -нибудь кремом по желанию, на крем укладываем второй слой зефира и опять смазываем кремом и так сколько хочешь или сколько получиться слоев, форму можно сделать в виде пирамидки. Ставить в холодильник, пока не придут гости.

Бисквитный торт.
4 яйца + чуть соль взбить не разделяя 10 мин на малых оборотах миксера+пол стак сах пудры добавлять по чуть -чуть и взбивать еще не меньше 15 мин до устойчивых пиков-скорость увеличить до максимума.
В отдельной посуде просеять 3 стол лож муки+2 стол лож крахмала+ 1 чайная ложка разрыхлителя муки. (все перемешать и просеять) Это соеденить со взбитыми яйцами. Добавлять по-немногу и мешать осторожно, нежно, складываюшими движениями .Тесто не очень густое.
Вылаживаем в форму 24 см. Снизу в форму поместить круг пергаментной бумаги. Выпекать в хорошо разогретой духовке. 180* 15-20 мин. Дверцу не открывать. И оставить остывать в духовке. Второй корж так же только + 2 чайн лож какао (смешать и просеять с мучной смесью) Два коржа видержать 8 часов и разрезать вдоль. Получается 4 коржа. Каждый корж намазать вареньем или джемом. Орехами и кремом. 500мл сливок взбить с 1 стак сах пудры. До загустения (не перебить!) Разделить крем на две части и в одну добавить расьопленную плитку шоколада. Сверху торт украшаем орехами и капаем полоски растопленного шоколада.

Торт «Шалаш любви»



Этот рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки - многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.

...понадобится:
15 печенюшек,
200 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
200 г творога,
2 ст. л. какао,
полстакана молока
консервированные персики

Приготовление:
Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.
Готовим глазурь. Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни) .
На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье одним слоем и размечаем границы прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной линии ровным слоем размазываем глазурь (это первый слой нашего торта. .
Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.
Третьим слоем намазываем ровный слой творожного крема.
Ровно посерединке кладем дольки персиков.
Поочередно с двух сторон приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.
Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками.

Удачи Вам!!!

Люблю тебя" - самый легкий и вкусный тортик

Сливки 33% жирности. Покупаем любые коржи для тортов (отечественный "Рыжик" - очень хорошая штука, но можно и импортные. Разрезать заготовку на 3-4 слоя (в зависимости от идеи завода-изготовителя) . Взбить сливки до тех пор, пока они не превратятся в очень густую массу (но еще не станут маслом) . Причем в середине процесса не забудьте добавить 1-2 ст. л. сахара. Взять первый корж и смачить его любой пропиткой (рекомендую сладкую воду с ромом или коньяком в пропорции 1:1), после чего смазать его густым слоем сливок. Аналогичным образом расправиться с остальными коржиками. А остатками сливок смазываете бока своего замечательного тортика. Начинаете украшать шоколадной стружкой, фруктами или еще чем-то вкусным и красивым. P.S. В сливки при взбивании тоже можно добавить какао-порошок, фруктовые концентраты или коньяк - хуже не будет. Любовь и преклонение того, для кого это все делается гарантированно.