Тортик)) ) Напишите пожалуйста подробный рецепт вкусного тортика

ТОРТ МУРАВЕЙНИК
5 стаканов муки, 1 пачка маргарина (лучше «Пышка») , 1 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 5 столовых ложек молока, 1 чайная ложка соды (можно соду не добавлять) , 2 стакана чищеных орехов.
Крем: 200 г сливочного масла, 1 банка вареного сгущённого молока.
Компоненты смешать, замесить некрутое тесто, пропустить его через мясорубку. Противень смазать маргарином и тонкими пластами выкладывать тесто на лист. Испечь в духовке, остудить, поломать на небольшие кусочки. Орехи мелко нарезать или пропустить через мясорубку и смешать с массой.
Крем: Сгущённое молоко растереть со сливочным маслом.
В готовую массу добавить крем, хорошо размешать, вы

4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
немного корицы ванилина орешек
яйца разделить на желтки и белки
сахар с белками взбить до увеличения в объеме добавить все остальное
протвинь смазать постным маслом залить тесто выпекать 30-35 мин при 180 градусах
крем-делаю из творога сока апельсинов и сгущенки
командуйте парадом
приятного аппетита

Торт Раффаэло

Тесто: 2яйца, 100гр. сахара, 100гр. растопленного маргарина, 400гр. муки, 100г. сметаны, 1п. разрыхлителя.
Все смешать, замесить тесто и убрать его на ночь в холодильник. Далее разделить тесто на 4 части, каждую раскатать d26см. и выпечь 4 коржа. t 180С. Коржи не должны темнеть, должны быть белого цвета!

Крем: 750гр. молока, 8ст. л муки, смешать с сахаром - 300гр. , ванильным сахаром - 1п. , добавить 6 яиц, все тщательно смешать и варить на небольшом огне до загустения. Остудить. Добавить 350гр. размягченного сливочного масла, взбитого добела и 50гр. кокосовой стружки.
Промазать кремом коржи, верх и бока торта. Обильно обсыпать кокосовой стружкой. Оставить на столе для пропитки, в холод не убирать т. к плохо пропитывается. Украсить конфетами "Раффаэло".
Мои изменения: Мне показалось мало 4х коржей и я сделала полторы нормы теста, т. е 6 коржей. Крема хватило просто замечательно. В креме я уменьшила норму яиц, вместо 6шт. , взяла 4шт.

вот здесь есть интересные торты: торты с namenu.ru, я обожаю торт "Кудрявый парень", там и этот рецепт есть. Ингредиенты: яйца, сметана, сахар, сгущенное молоко, сода, мука, шоколад, орехи, кокосовая стружка.

ТОРТИК "ПИЩА БОГОВ". Один стакан сметаны смешать с двумя стаканами муки. Полученное тесто раскатывать на ттонкие лепёшки и выпекать. Испечённые коржи раскрошить руками и смешать с кремом. Выложить массу в форму и поставить в холодильник.
Крем. 200грамм масла растереть со стаканом сахара, вбивать по одному три яйца.
МАННИК. 0,5 литра молока, 2 пачки маргарина, 3 яйца, 3 стакана сахара, 3 стакана манки, 3 стакана муки, соль, сода. Маргарин растопите, разотрите с сахаром, вбейте яйца, добавить остальные ингридиенты. Выливайте в форму, выпекайте при небольшой температуре минут 40.
ТОРТИК. Пачку маргарина натереть на тёрке - если мягкий, просто порубить с мукой. Налить два стакана пива, добавить муку, вымесить нежное, хрупкое тесто. Раскатать небольшие коржи - на сковороду или небольшую форму. Выпекать.
Сделать КРЕМ. 3000гр. масла взбить с 150гр. сахарной пудры, влить 100гр. сгущёного молока. Перемазать коржи, сформировать тортик.

тесто:

2 яйца
100 г сахара
100 г муки

крем:

300 г Филадельфии (это сливочный сыр) или Альметте
100 мл сливок 33-35%
2 яйца
100 г сахара
палочка ванили (или 1 ч. л. ванильного сахара)

также:

фрукты
желе для тортов (в разведенном виде необходимо около 500 мл желе)

Вместо желе для тортов можно использовать обычное желе, но при его приготовлении надо использовать в 2 раза меньше воды, чем указано на упаковке.

Готовим бисквит.
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут) .
Добавить муку, аккуратно перемешать.
Форму (у меня форма диаметром 24 см) немного смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.
Остудить.
Готовим крем.
Филадельфию перемешать с сахаром.
Добавить сливки, перемешать.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить в сырную массу ванильный сахар.
Крем выложить на остывший бисквит (из формы бисквит не вынимать!) .
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.
Остудить.
Из формы торт не вынимаем!
Желе приготовить так, как написано на упаковке.
Аккуратно вылить остывшее желе на фрукты.
Лучше сначала залить тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе.
Поставить в холодильник на 6-8 часов.
Только теперь торт можно достать из формы.
Я использовала разъемную форму для выпечки.
Приятного аппетита!



Для теста:
# сливочное масло или маргарин - 250 г ,
# сахар - 1 стакан,
# сметана - 200 г,
# мука - ~3-3,5 стакана,
# щепотка соли,
# разрыхлитель - 1 чайная ложка

# для начинки:
Я брала замороженную смородину, в рецепте рекомендуется вишня.

Для крема:
# сметана (густая) или сливки (33%) - 500 - 700 г,
# сахар - 1 стакан

Для начинки можно взять свежую или замороженную вишню. Замороженную вишню выложить в дуршлаг, а когда ягоды разморозятся и стечет вся жидкость - посыпать их сахаром.

Размягченное масло растереть с сахаром.
Добавить сметану и соль - перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно ввести муку в масляно-сметанную смесь.
Замесить мягкое тесто.
Тесто разрезать на 15 одинаковых кусочков.
Каждый кусочек теста раскатать толстым жгутиком длиной 20 см.
Жгутик раскатать (или расплющить пальцами) до ширины 7 см.
По центру выложить цепочку из вишен.
Защипать края так, чтобы вишни оказались внутри.
Уложить "бревнышки", на застеленный пергаментной бумагой противень, швом вниз и выпекать.
Приготовить крем.
Сметану взбить с сахаром до образования густой пены.
На плоское блюдо выложить 5 "бревнышек".
Полить "бревнышки" кремом и уложить сверху 4 "бревнышка".
Снова полить кремом и положить 3 "бревнышка".
Крем и 2 "бревнышка".
Крем и 1 "бревнышко".
Бока торта смазать кремом и украсить цветными посыпками, орехами и тертым шоколадом.

Торт "Чёрный граф"

Продукты: 1 плитка шоколада (100 г) , 1 яйцо, 1 стакан сахарного песка, 200 г сметаны, 1 банка сгущенки, 1/2 ч. ложки соды, 1/3 ч. ложки соли, ванилин, 1 стакан муки, 2 ст. ложки какао, 200 г сливочного масла.
Тесто. Сахар растереть с яйцом, добавить сметану и 1/2 банки сгущенного молока, смешать, затем положить соду, соль и наконец муку. Хорошо вымесить и испечь 2-3 коржа.
Крем. Мягкое масло (поставить его в теплое место) тщательно взбить с оставшейся половиной банки сгущенного молока. Каждый корж смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Сверху можно украсить торт тертым шоколадом и кусочками фруктов.
Очень вкусный.

Список ингредиентов
сливочное масло — 560 г
сахар — 760 г
яйца — 6 шт
гашеная сода — 1 ч. ложка
мука — 2 стакана
какао — 5 ч. ложек
молоко — 2 стакана
манка — 3 ст. ложки
лимоны — 2 шт
сметана — 2 ст. ложки
Способ приготовления
В 250 г растопленного сливочного масла добавить 400 г
сахара и перемешать до однородности. Затем по одному
добавить яйца и гашеную соду. После чего всыпать
просеянную муку и все тщательно перемешать.
Приготовленное тесто разделить на две равные части. В одну
часть добавить 3 чайные ложки какао и перемешать до
однородности.
В нагретой до 180 градусов духовке выпечь два коржа.
Выпекать в течение 35-40 минут, затем остудить и каждый
корж разрезать на две части.
Для приготовления крема молоко нагреть до кипения, затем
тонкой струйкой постоянно мешая всыпать манную крупу,
сварить манную кашу и остудить. 300 г сливочного масла
растереть с 300 г сахара до однородного состояния. Лимоны
вместе с кожурой натереть на мелкую терку.
В остывшую кашу добавить тертые лимоны и частями ввести
сливочное масло. Взбить все при помощи миксера и
поставить на 20 минут в холодильник.
Для приготовления глазури сметану, 2 чайные ложки какао и
3 столовые ложки сахара положить в маленькую кастрюльку и
нагреть на слабом огне, добавить 1 столовую ложку
сливочного масла и варить до загустения.
Готовые коржи сложить друг на друга щедро смазывая
каждый корж охлажденным кремом. Верх и бока торта полить
приготовленной шоколадной глазурью и украсить по своему
усмотрению.
Приятного аппетита!