Десерты, сладости, выпечка

как приготовить макароны

жесть))) ) как правило на упаковке написано! водичку вскипятить (на 100гр макарон 1 литр водя) , посолить, макарончики добовить и варить, до готовности...
Шеллер Татьяна
Шеллер Татьяна
204
Лучший ответ
Сварить надо в воде
ставишь воду на огонь, когда закипит бросаешь не много макарон, мешаешь, солишь перчишь, закипит надо уменьшить огонь, потом иногда помешивать, и минут через 5 пробуйте на готовность, когда будут готовы откиньте на дуршлаг (сито) и дайте воде стечь, потом опять в кастрюльку и добавьте масла сливочного (не много)
Есть небольшой секрет при варке макаронных изделий.
В воду нужно добавить растительное масло. Довольно много, примерно четверть стакана.
После закипания опустить макароны, перемешать, огонь убавить и больше не трогать до готовности.
Из-за масла макароны практически не склеиваются.
есть така фишка, берёш сковороду туда масла, специи от любого бич-пака кидаеш макароны иобжариваеш покуда цвет не поменяют. как поменяют цвет в золотистый заливаешь кипятком так чтоб только водой закрыть макароне, много ненадо. закрываеш всё это хозяство крышкой и пускай пропариваются до готовности. в процеессе можно заправить томатом или другим соусом кому как нравится. если ты просто варишь макароны то надо бросать их в кипяток заведомо подсолёный тогда они не слипнутся
сколько варить зависит от сорта макарон, твёрдые сорта надо дольше. время варки минут 20 не больше, смотри не прощёлай ато будет у тебя каша, лучше контролировать ситуацию постоянно
Елена
Елена
1 803
тупица
Взять миску, насыпать в неё муки, сделать углубление в середине. В углубление добавить, постепенно, воды, яйцо. Немного соли и замесить густое тесто. Накрыть его салфеткой и оставить на 30 мин. Затем тесто разделить на несколько частей и раскатать в тонкий пласт. Нарезать соломкой, подсушить. И можно варить.
сырые макароны высыпаешь в сковороду с маслом подсолнечным, обжариваешь с луком потом наливаешь воды закрываешь крышкой и варишь до готовности мыыыыыыыы вкуснятина
Поставить варить воду, довести до кипения, посолить, закинуть макароны не забывать переодически помешивать, через мин. 10-15 попробовать, если готово промыть и обратно в кастрюлю, добавить масла сливочного и ГОТОВО! Приятного аппетита!