Десерты, сладости, выпечка
Пожалуста дайте рецепт любово торта, простенького...спасибо
3 яйца, стакан муки, стакан сахара, взбить, смешать, поставить в духовку выпекать при 180 градусов на полчаса, далее... замачиваете желатин 150мл воды кипяченой холодной на час, затем вываливаете его в ковш через час и нагреваете, но не кипятите! а доводите! Делаем суфле... сметану 20% взбить с сахаром, добавить вишневый или клубничный йогурт, взбить, затем вылить желатин перемешать... на корж выливаете эту смесь и сверху можно воткнуть какие нить фрукты, ягоды... я иногда растапливаю шоколад и сверху заливаю и в холодильник на 3-4 часа!
Вот простой рецепт (даже выпечки не требует) :
Шоколадный торт из зефира
Ингредиенты: Зефир в шоколаде - 1 кг, Сгущенка - 1 банка, слив. масло - 200 г, орехи (лучше грецкие) , лимон – 1, шоколад (или шок. конфеты)
Инструкция:
Сливочное масло растопить, остудить и смешать со сгущенкой, взбить миксером до образования однородной кремообразной консистенции.
Лимон вместе с цедрой можно натереть на терке или измельчить на мясорубке, добавить в массу. Орехи почистить, порубить и добавить в крем.
Растопить шоколад, тоненькой струйкой добавить его в крем. Шоколад в крем можно не добавлять, а натереть его на терке и обсыпать торт.
Зефир нужно разделить на половинки, срезать с них верхушки. Зефир уложить на блюдо, промежутки заполнить срезанными верхушками. Залить кремом и украсить верх торта зефиром. Зефир можно порезать на кубики и перемешать с кремом.
Торт отправить в холодильник. Чем дольше торт простоит в холодильнике, тем он вкуснее.
Можно украсить ягодами.
Приятного аппетита!
Шоколадный торт из зефира
Ингредиенты: Зефир в шоколаде - 1 кг, Сгущенка - 1 банка, слив. масло - 200 г, орехи (лучше грецкие) , лимон – 1, шоколад (или шок. конфеты)
Инструкция:
Сливочное масло растопить, остудить и смешать со сгущенкой, взбить миксером до образования однородной кремообразной консистенции.
Лимон вместе с цедрой можно натереть на терке или измельчить на мясорубке, добавить в массу. Орехи почистить, порубить и добавить в крем.
Растопить шоколад, тоненькой струйкой добавить его в крем. Шоколад в крем можно не добавлять, а натереть его на терке и обсыпать торт.
Зефир нужно разделить на половинки, срезать с них верхушки. Зефир уложить на блюдо, промежутки заполнить срезанными верхушками. Залить кремом и украсить верх торта зефиром. Зефир можно порезать на кубики и перемешать с кремом.
Торт отправить в холодильник. Чем дольше торт простоит в холодильнике, тем он вкуснее.
Можно украсить ягодами.
Приятного аппетита!
http://www.pokushay.ru/2010/11/27/shokoladnyy-tort-ukrainskaya-noch.html
Кушай наздоровье, проще быть не может
Кушай наздоровье, проще быть не может
Торт "Настя"
Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка соды, уксус, 1,5 стакана муки, ванилин.
Для крема: 150 г масла, 1 банка сгущенного молока, 200 г чернослива, 1 стакан очищенных грецких орехов.
Для глазури: 2 ст. ложки сметаны, 2 ч. ложки какао, 3 ст. ложки сахара, 50 г сливочного масла.
Яйца взбивают с сахаром до образования пышной массы, вливают сметану, добавляют соду, погашенную уксусом, муку, щепотку ванилина. Все перемешивают до образования однородной массы, разогревают несильно духовку вместе с формой. Форму вынимают, смазывают маслом, посыпают мукой и выливают на нее тесто. Выпекают 40 минут, пока тесто не приобретет коричневый цвет. Крем делают так: масло взбивают со сгущенным молоком, чернослив заливают на 1 час горячей водой, мелко нарезают, грецкие орехи прокаливают на сковороде. Готовый корж разрезают на 2 части, нижнюю обильно смазывают кремом, накрывают верхним коржом и покрывают глазурью. Глазурь приготавливают так: сметану кипятят до загустения, прибавляют какао, сахар, сливочное масло и снова кипятят до загустения.
--------
Торт "Лисичка"
Для теста: 1 стакан сахара, 1 ст. ложка масла, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки.
Для крема: 1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, орехи.
Для глазури: 1 стакан сахара, 50 г шоколада.
Растирают сахар с масло, добавляют сметану, чуть-чуть соды, муку, хорошо вымешивают. Полученное тёсто делят на 2 части, в одну из них добавляют 3 чайные ложки какао. Выпекают 3 белых и 3 темных коржа. Темный корж смазывают взбитой с сахаром сметаной, посыпают дроблеными грецкими орехами, сверху кладут белый корж, крем, опять темный корж и так далее. Последний корж заливают горячей глазурью.
Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка соды, уксус, 1,5 стакана муки, ванилин.
Для крема: 150 г масла, 1 банка сгущенного молока, 200 г чернослива, 1 стакан очищенных грецких орехов.
Для глазури: 2 ст. ложки сметаны, 2 ч. ложки какао, 3 ст. ложки сахара, 50 г сливочного масла.
Яйца взбивают с сахаром до образования пышной массы, вливают сметану, добавляют соду, погашенную уксусом, муку, щепотку ванилина. Все перемешивают до образования однородной массы, разогревают несильно духовку вместе с формой. Форму вынимают, смазывают маслом, посыпают мукой и выливают на нее тесто. Выпекают 40 минут, пока тесто не приобретет коричневый цвет. Крем делают так: масло взбивают со сгущенным молоком, чернослив заливают на 1 час горячей водой, мелко нарезают, грецкие орехи прокаливают на сковороде. Готовый корж разрезают на 2 части, нижнюю обильно смазывают кремом, накрывают верхним коржом и покрывают глазурью. Глазурь приготавливают так: сметану кипятят до загустения, прибавляют какао, сахар, сливочное масло и снова кипятят до загустения.
--------
Торт "Лисичка"
Для теста: 1 стакан сахара, 1 ст. ложка масла, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки.
Для крема: 1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, орехи.
Для глазури: 1 стакан сахара, 50 г шоколада.
Растирают сахар с масло, добавляют сметану, чуть-чуть соды, муку, хорошо вымешивают. Полученное тёсто делят на 2 части, в одну из них добавляют 3 чайные ложки какао. Выпекают 3 белых и 3 темных коржа. Темный корж смазывают взбитой с сахаром сметаной, посыпают дроблеными грецкими орехами, сверху кладут белый корж, крем, опять темный корж и так далее. Последний корж заливают горячей глазурью.
Можешь "Зебру" сделать. Я ее с третьего класса пеку. Испортить сложно.
1 ст. сметаны (кефира, простокваши)
2 ст. сахара
2 ст. муки
3 яйца
1ч. л. соды гашеная уксусом
1 пачка растопленного маргарина
ванилин на кончике ножа
3 ст. л. какао
Все смешай, кроме какао, вконце добавь маргарин. Раздели тесто на 2 части (2 к 1). В меньшую добавь какао. В смазанную форму (хоть в сковороду) наливай по 2 ст. л. белого теста, затем по 1 ст. л. темного. И так поочередно.
Разогрей духовку до 200 градусов, и туда форму отправляй не менее, чем на 40 минут. Готовность спичкой проверь, если ничего не прилипло - значит готово.
Когда вынешь из формы, сверху можно полить глазурью.
0,5ст. сахара+2ст. л. молока растопи на медленном огне до растворения сахара, добавь 50гр. сливочного масла и 3 ч. л. какао. Хорошо размешай и полей сверху, пока горячий, а то быстро остывает.
1 ст. сметаны (кефира, простокваши)
2 ст. сахара
2 ст. муки
3 яйца
1ч. л. соды гашеная уксусом
1 пачка растопленного маргарина
ванилин на кончике ножа
3 ст. л. какао
Все смешай, кроме какао, вконце добавь маргарин. Раздели тесто на 2 части (2 к 1). В меньшую добавь какао. В смазанную форму (хоть в сковороду) наливай по 2 ст. л. белого теста, затем по 1 ст. л. темного. И так поочередно.
Разогрей духовку до 200 градусов, и туда форму отправляй не менее, чем на 40 минут. Готовность спичкой проверь, если ничего не прилипло - значит готово.
Когда вынешь из формы, сверху можно полить глазурью.
0,5ст. сахара+2ст. л. молока растопи на медленном огне до растворения сахара, добавь 50гр. сливочного масла и 3 ч. л. какао. Хорошо размешай и полей сверху, пока горячий, а то быстро остывает.
Посмотрите здесь: вкусные торты!
Там очень простой рецепт Зебры, например. Но несмотря на простоту, он очень вкусный, я его еще в школе готовила по этому рецепту.
Там очень простой рецепт Зебры, например. Но несмотря на простоту, он очень вкусный, я его еще в школе готовила по этому рецепту.
Похожие вопросы
- Как называется этот торт? Можете дать рецепт этого торта? Спасибо!
- Дайте рецепт вкусного торта(без сложных ингридиентов) простенький
- Можете дать рецепт легкого торта?
- Дайте рецепт простого торта. Разъяснения внутри.
- Помогите пожалуйста! Мы с мамой хотим приготовить торт, но рецепт не знаем) Помогите, дайте рецепт домашнего торта!)
- Дайте рецепт красивого торта с фотографиями. Спасибо!
- Поделитесь вкусным и простым рецептом пирога, торта, рулета. Спасибо. Спасибо
- поделитесь пожалуйста рецептом вкусного торта. Заранее спасибо! Заранее спасибо!
- Народ, выручайте, дайте рецепты наших тортов, придут на Н. Г родственники англичане, хочу удивить "заморскими "сладостями.
- дайте рецепт медового торта, пожалуйста. желательно , кто сам его готовил ))