Десерты, сладости, выпечка

Хочу приготовить бАНАНОВЫЙ ПИРОГ, кто-нибудь пробовал его? и как, вкусно? =)))

В китайском ресторане пробовала дессерт - бананы во фритюре. На вид очень аккуратненькие, хорошенькие шарики (банан был порезан части на четыре) . При подаче можно было полить мёдом или карамелью. На вкус - не отрава, есть можно, но второй раз заказывать не буду.
НО просто я не люблю тёплые фрукты и ягоды.

Я в любой крем (или просто утренний творог или йогурт) добавляю всегда очень спелый банан. Очень ароматит и свежит. Вот это я люблю.
АК
Аделя Копжасарова
5 437
Лучший ответ
кто дал. не помню, но оба вкусные
Банановый торт

1 стакан мякоти спелых бананов,
1/4 стакана сметаны
1 ч. л. ванильного сахара
2 стакана муки
2 крупных яйца
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1,25 стакана сахара
1/2 стакана маргарина
1/2 стакана шоколадных хлопьев
для глазури:
3/4 стакана сахара
1/4 стакана муки
3 ст. л. какао
1 стакан молока
1 стакан сливочного масла
120 г растопленного шоколада
1 ст. л. ванильного сахара

Способ приготовления:
Смажьте жиром три круглые формы диаметром 20 см, присыпьте мукой. В мисочке смешайте банановую массу, сметану, ваниль. Отдельно смешайте муку, разрыхлитель, соль. В большой емкости миксером на средней скорости взбейте маргарин с сахаром до кремообразной консистенции, добавьте яйца по одному и еще раз взбейте. Попеременно добавляйте смесь с мукой и банановую смесь (начните и закончите порцией с мукой) . Добавьте шоколад и перемешайте. Разогрейте духовку. Ложкой разложите тесто в формы. Выпекайте 25-30 минут.
Приготовьте глазурь. В кастрюле взбейте сахар, муку и какао. Добавьте молоко, взбейте.
Нагрейте глазурь, пока она не закипит. Убавьте огонь, готовьте 2 минуты, помешивая. Снимите с огня, охладите. В миске миксером взбейте масло до кремообразной консистенции. Добавляйте молочную смесь, шоколад и ваниль. Первый корж выложите на блюдо, смажьте его 1/2 стаканами глазури, накройте вторым коржом, выложите на него 1/2 стакан глазури, затем последний корж. Оставшейся глазурью смажьте верх и бока

-«-«-«-
.Рецепт дивного торта.. который годиться к любому торжеству.. .
1 банка сгущенного молока, 2 яйца, 200 грамм сливочного масла, пол чайной ложки соды погашенной уксусом, 1 стакан муки.
Крем – сметана с сахаром
Масло размягчить... добавить сгущенное молоко.. добавить взбитые яйца
добавить муки ..соды и выпечь корж... который разрезать, как остынет, на 3 коржа или 2коржа – один потолще, чтобы разрезать на 2 и 2ой тонкий.
Бананы порезать как" колбаску "и на каждый слой, предварительно смазанный сметаной с сахаром. Уложить бананы, сверху опять сметана и посыпать грецким орехом, так же и второй слой. 3-ий, верхний слой, так же покрываем сметаной. Из киви делаем елочку,
украшаем гранатом, посыпаем кокосовой стружкой, шоколадом, а бока украшаем половинками грецких орехов.
Veronika Lifanova
Veronika Lifanova
19 224
3 яйца, пол стакана сахара, сода на кончике ножа. замесить с мукой жидкое тесто. половину вылить на сковороду, выложить слой бананов, залить второй половиной теста. в духовку на 35 минут и приятного вам!!!
О*
Ольга ****
4 983
на любителя.. . а мне понравилось, я делал по рецепту шарлотки =))
а ещё с клубникой тож ничего так.. . тока кислит слегка
DS
Dulat Samarhanov
4 942
да, вкусно, см. здесь рецепт:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/59568/
имхо - бананы в горячей обработке имеют специфический вкус на любителя, мне не нравится ужасно (
недавно делала жена -понравилось только торт а рецепт в нете нашла
AK
Anna Komanova
624

Похожие вопросы