как взвесить 400 г муки без весов

в 1 двухсот пятидесяти граммовом стакане будет 160гр муки. не трудно посчитать что 400гр. муки - это 2.5 стакана.

по моим меркам это 800 граммовая банка или 15 столовых ложек с горкой.

В одной чайной ложке:
воды 5 г
жидкого жира 5 г
манной крупы 4 г
молока 5 г
муки 3 г
риса 4 г
сахара 5 г
соли 5 г

В одной столовой ложке:
воды 18 г
жидкого жира 20 г
соли 25 г
какао 25 г
манной крупы 20 г
молока 20 г
муки 15 г
риса 20 г
молотых орехов 12 г
сахара 25 г
сахарной пудры 20 г

В одном граненом стакане:
воды 250 г
жидкого жира 245 г
соли 220 г
риса 210 г
крупы «Геркулес» 130 г
сахарной пудры 200 г
муки 150 г
молока 250 г
молотых орехов 140 г
сахара 220 г
манной крупы 200 г

Примерно два стакана

в столовой ложке - 30 гр.
вот и отмеряйте

методом взвешивания в свое время определяла, 0,5 литровая банка с горкой муки примерно 500г. соответственно слегка неполная банка и есть 400г.

1стакан муки-150грам получает 400грам-приблизительно 3стакан муки

1 стакан (чайный как правило) - 200 гр
вот и все)

Нужно просто иметь мерную ёмкость, очень удобно для тех кто печёт, там и сахар и мука и жидкости можено отмерять. Классная есть в темкоме. Посмотрите на шуммастер. ком