кто делал конфеты рафаэлло дома? каким рецептом лучше пользоваться и сколько штук получается?

я беру банку сгущенного молока, пачку сливочного масла, немного ванильного сахара, 200 граммов кокосовых стружек и стакан миндаля. Сливочное масло растапливаю при комнатной температуре, разминая вилкой. Смешиваю его со сгущенкой, добавляю ванилин и половину кокосовой стружки. Всё это хорошенько взбиваю, пока не получится однородный крем. Полученный крем убираю в холодильник на сутки. Через сутки достаю загустевший крем и формирую будущие конфетки, для этого скатываю из крема шарики, внутрь которых помещаю миндальный орех. Готовые «рафаэлки» остается только обвалять в кокосовой стружке и выложить в красивое блюдо! Конечно, мои конфеты немного отличаются от магазинных. Они более нежные, их нельзя долго держать в жаркой комнате – при температуре выше 23 градусов они могут немножко растаять

делал рафаэлло из майонеза, чеснока и тертого сыра)

я пыталась делать, ни фига не вышло, только продукты перевела ((

Сначала нужно сделать заварное тесто. Вода-100, масло растительное-100, мука-100.Когда масло с водой закипит, добавить муку постепенно. Замешать тесто на огне 10 секунд. Затем пусть оно немного остынет, взбивая миксером добавит 4 яйца, тоже постепенно. Тесто готово. Из мешка отсадить маленькие пипки диаметром 2см. И в духовку до румяности. Они увеличатся в 2 раза. Их получится много. Пусть они остывают. Крем: Творог любой+ растопленный белый шоколад+ ванильный сахар. Заполняете кремом заготовку, вкладывайте фундук. Обмакиваете в растопленный белый шоколад и затем в кокосовую стружку. И в холодильник. Всё готово. Если будут вопросы пишите в почту мне в маил.